海带蒸卷怎么做,海带蒸卷的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.98W 大中小设置文本大小 步骤1食材:干海带30克,肉末200克,干香菇10克,胡萝卜100克,干木耳5克,小葱3根,姜3克。调味料:盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。 步骤2干香菇用温水泡20分钟,捞出,切末。 步骤3干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切末。 步骤4胡萝卜剁碎。 步骤5小葱切葱花。 步骤6姜切末。 步骤7肉末中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、香油、胡萝卜、木耳、香菇,拌匀。 步骤8海带整张铺平,放入拌好的肉末,抹平,卷起来,放入蒸锅,大火蒸20分钟。 步骤9取出切块。 TAG标签:蒸卷 海带 #