酸奶水乳分离是什么原因 甜心生活站 美食菜谱 2.62W 大中小设置文本大小 酸奶昰一种酸甜口味的牛奶饮品,昰以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。那么酸奶水乳分离是什么原因呢?1、是因为牛奶和菌种搅拌得不够均匀,菌种已经变质失效2、也可能是因为发酵的时间不够长,或者放置的环境温度过高,如果此时酸奶闻起来有一股奇怪的异味,代表酸奶已变质,则不能食用。以上就是给各位带来的关于酸奶水乳分离是什么原因的全部内容了。 TAG标签:酸奶变质 酸奶菌种 酸奶 分离 酸奶水乳分离 酸奶水乳 水乳 #