烤猪蹄怎么做好吃,烤猪蹄的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.37W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白糖10克、盐1茶匙。 步骤2猪蹄洗净备用。 步骤3猪蹄热水下锅,加入姜片焯水5分钟,捞出来沥干净水分备用。 步骤4起锅倒少许水,放入白糖,中火融化放入猪蹄翻炒均匀 步骤5再放入八角、干辣椒、花椒、少许盐,生抽和适量清水焖煮10分钟稍入点味。 步骤6然后将焖好的猪蹄放在烤盘上,烤15分钟。 步骤7接着撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻再烤5分钟即可。 TAG标签:猪蹄 好吃 #