鲜菇鱼头汤的做法,鲜菇鱼头汤 甜心生活站 美食菜谱 2.33W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:鱼头200克、海鲜菇100克、油适量、盐2茶匙、胡萝卜1根、姜1块、小葱1根、白胡椒粉1茶匙。 步骤2鱼头洗净。 步骤3海鲜菇洗净切段。 步骤4胡萝卜洗净切条。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅倒油,油温6成热放入盐、姜,炒出香味。 步骤8然后再放入鱼头,中火煎至两面微黄,再倒入砂锅中,加适量清水,焖煮20分钟。 步骤9接着加入胡萝卜、海鲜菇、盐、白胡椒,继续焖煮10分钟。 步骤10最后撒上葱花即可。 TAG标签:鲜菇 鱼头汤 #