乌鱼汤怎么做好吃,乌鱼汤的做法 甜心生活站 美食菜谱 8.61K 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:乌鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、白醋1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量、柠檬皮3片、枸杞5克。 步骤2乌鱼洗净剁块。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5枸杞浸泡10分钟。 步骤6碗中放入乌鱼、料酒、白醋、盐,拌匀腌制15分钟。 步骤7起锅倒油,油热加入腌制好的乌鱼,炸3分钟去腥味,捞出备用。 步骤8然后砂锅中放入乌鱼、柠檬片、姜、枸杞,加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。 步骤9接着加入盐调味。 步骤10最后撒上葱花即可。 TAG标签:好吃 乌鱼 #