莲子炒藕片,莲子炒藕片怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.15W 大中小设置文本大小 步骤1食材:藕300克、莲子50克、小葱1根、姜1块,蒜2瓣、干辣椒4个。 辅料:油适量、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2藕洗净去皮切片。 步骤3莲子去皮。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜蒜切片。 步骤6干辣椒切段。 步骤7锅中水沸后,放入莲子焯水,捞出沥干。 步骤8热锅下油,下入姜 蒜 干辣椒,放入藕片翻炒均匀。 步骤9再放入莲子炒制断生,加入盐、鸡精,撒上葱花。炒匀即可出锅装盘。 TAG标签:莲子 藕片 #