榨菜炒胡萝卜的做法,榨菜炒胡萝卜怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.34W 大中小设置文本大小 步骤1食材:榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料:食用油5克、生抽2克、鸡精1克。 步骤2榨菜头洗净、切丝,用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4大葱切丝。 步骤5干辣椒切丝。 步骤6姜切丝。 步骤7大蒜切末。 步骤8小葱切段。 步骤9热锅倒油,油温5成热,下葱、干辣椒丝、姜、蒜、,炒香。放入榨菜丝、胡萝卜丝,大火翻炒2分钟。倒入生抽,炒匀。 步骤10放入小葱段、鸡精,炒匀即可。 TAG标签:榨菜 胡萝卜 #