酱油鸡怎么做,酱油鸡的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.43W 大中小设置文本大小 步骤1准备材料:鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。 步骤2红椒切末,生姜切末,小葱切葱花。 步骤3洗净的鸡肉加入胡椒粉,淋入料酒,再将调料里外抹匀,封上保鲜膜腌制1小时。 步骤4蒸锅中放入抹匀调料的鸡,中火蒸20分钟。 步骤5锅中倒入少量油,放入姜末、葱花、红椒,加入生抽,搅匀成酱汁,待用。 步骤6取出蒸好的鸡,斩成小块后装盘,浇上酱汁即可。 TAG标签:酱油 #