香芋红烧肉怎么做,香芋红烧肉的做法 甜心生活站 美食菜谱 3.08W 大中小设置文本大小 步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个 步骤2香芋切滚刀块。小葱切葱花。 步骤3五花肉切块,姜切片,大葱切断,干辣椒切断。 步骤4热锅倒油,油温5成热后,加大葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、八角,炒香,放入五花肉,煸炒出油,倒入料酒、老抽、生抽、冰糖,炒匀。 步骤5加入开水没过肉块,中小火炖30分钟。 步骤6放入芋头,再炖15分钟。 步骤7装盘撒葱花即可。 TAG标签:香芋 红烧肉 #