清炒儿菜怎样做
儿菜一般指抱子芥,现在很多人都很喜欢吃儿菜,清炒儿菜是儿菜的一种做法,那么,清炒儿菜怎样做呢?下面一起来看看吧!
1、儿菜头掰下来、剥去老皮,洗净。
2、切成薄片。
3、入沸水中焯熟,捞出沥干水分。
4、蒜瓣切成薄片。
5、锅烧热,倒入适量油。
6、油热后下蒜片,翻炒出香味。
7、再倒入儿菜片翻炒,调入盐和味精。
8、拌匀后出锅装盘。
以上就是关于清炒儿菜怎样做的全部内容。
儿菜一般指抱子芥,现在很多人都很喜欢吃儿菜,清炒儿菜是儿菜的一种做法,那么,清炒儿菜怎样做呢?下面一起来看看吧!
1、儿菜头掰下来、剥去老皮,洗净。
2、切成薄片。
3、入沸水中焯熟,捞出沥干水分。
4、蒜瓣切成薄片。
5、锅烧热,倒入适量油。
6、油热后下蒜片,翻炒出香味。
7、再倒入儿菜片翻炒,调入盐和味精。
8、拌匀后出锅装盘。
以上就是关于清炒儿菜怎样做的全部内容。