酥皮泡芙怎么做,酥皮泡芙的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.77W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋3个、牛奶300毫升。 步骤2碗中放入黄油,加入面粉分2次过筛。 步骤3搅拌至无粉。 步骤4倒入保鲜膜上,裹成圆柱,放入冰箱冷藏备用。 步骤5面粉过筛。 步骤6盆中放入牛奶、黄油、小火加热,煮1分钟。 步骤7过筛的面粉加入牛奶中,搅拌至无颗粒。 步骤8加入鸡蛋3个搅拌均匀。 步骤9将面糊装进裱花带,冷藏的酥皮切薄片。 步骤10面糊均匀挤在烤盘中,酥皮放在泡芙上。 步骤11放入烤箱,160度烤10分钟,即可食用。 TAG标签:酥皮 #