做酱汁螃蟹的窍门有哪些 甜心生活站 美食菜谱 1.64W 大中小设置文本大小 蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,而且含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。那么做酱汁螃蟹的窍门有哪些呢?1、螃蟹可以先放在冰箱速冻中,等蟹晕后再处理。2、蟹要买小个些,个大不好入味。3、这蟹是海鲜,一定要清洗干净,否则会影响肠胃就糟了。4、排骨酱要以螃蟹多少而定,排骨酱比较咸,可适当下料。关于做酱汁螃蟹的窍门有哪些的相关内容就介绍到这里了。 TAG标签:酱汁螃蟹 螃蟹 酱汁螃蟹配料 酱汁螃蟹做法 酱汁螃蟹口感 酱汁螃蟹吃法 酱汁 #