蒸馒头怎么做,蒸馒头的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.77W 大中小设置文本大小 步骤1首先准备面粉500克。 步骤2再准备小苏打10克、酵母5克。 步骤3将酵母和小苏打放入碗中,加入40度左右的清水搅拌至熔化。 步骤4然后将酵母水倒入面粉中。 步骤5并加适量清水搅拌成絮状。 步骤6和成面团。 步骤7将面团在温暖的环境中发酵约4个小时 步骤8直到面团内有蜂窝状即可。 步骤9在案板上倒上面粉。 步骤10把面团放在上面继续揉搓。 步骤11将揉好的面团搓成长条。 步骤12扯成小面团,并揉成馒头状。 步骤13最后将馒头放入蒸锅蒸熟即可。 TAG标签:馒头 #