炒雞蛋的精選

洋蔥炒雞蛋，是將洋蔥和雞蛋一起炒熟，比較美味的一道菜。跟着下面的步驟，學習如何做這道菜。1、將需要的食材準備好：大蒜頭切碎、生薑切碎、洋蔥切絲、雞蛋打好。2、放入點食用油在鍋裏等燒熱，倒入攪拌好的雞蛋。3、翻炒雞...

步驟1準備食材：雞蛋3個、蝦醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪散備用。步驟4起鍋倒油、油熱倒入雞蛋炒熟撈出備用。步驟5另起鍋倒油，油熱倒入蝦醬炒香。步驟...

洋蔥炒雞蛋並沒有危害，兩者都是常見的食物，一起食用不會產生不良反應，反而對人體有幫助。洋蔥可以殺菌，尤其是在流感期間食用洋蔥是極好的。而雞蛋能夠給人體補充大量蛋白質、鐵、鎂、鉀、煙酸、銅等營養元素，對人體有很大...

步驟1食材：榨菜100克，雞蛋3個，小蔥4根。調味料：食用油8克，糖1克，白胡椒粉1克。步驟2小蔥切段，雞蛋打散。步驟3熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入蛋液，炒散，盛出。步驟4鍋中留底油，下榨菜炒香，調糖白胡椒粉，炒勻，放炒好的雞蛋小蔥，炒勻即可。...

步驟1食材：蠶豆100克、雞蛋2個、小蔥2根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油，油溫6成熱時，倒入蛋液，炒散，盛出。步驟6鍋裏留底油，倒入蠶豆米，炒...

步驟1準備食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2大蔥切末，蒜拍碎、切末。步驟3尖椒洗淨，切成小塊備用。步驟4雞蛋磕入碗中，打散。步驟5鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，用中小火煎熟，滑散，...

蒜薹是日常生活中比較常見的一種蔬菜，在很多菜市場都是能夠買得到的，而且吃法還非常的多，下面一起來看看蒜薹炒雞蛋怎麼做。1、蒜薹洗淨去掉兩頭，切成寸段備用。2、雞蛋打散備用。3、鍋中加入適量的橄欖油加熱至合適溫度...

尖椒炒雞蛋是一道很下飯的菜，愛吃的辣的親們的福利，此款做法簡單方便，非常適合手殘黨，接下來，小編就爲大家介紹下尖椒炒雞蛋怎麼做。1、將準備好的辣椒洗乾淨，然後切成小丁丁，雞蛋打到碗裏，攪拌均勻；2、現將辣椒倒入鍋內炒一下...

香椿這種蔬菜，相信大家都有見過了，而且很多人都喜歡吃，香椿可以製作很多的美食，其中就有香椿炒雞蛋，但是很多人並不知道做法，那麼香椿炒雞蛋怎麼做呢？1、香椿切成末。2、打入5個雞蛋，再加入一勺鹽和一勺耗油。3、攪散。4、鍋...

步驟1準備食材：大蔥100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2大蔥洗淨切段步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4起鍋倒油，油熱加入雞蛋液炒熟。步驟5然後放入大蔥、生抽炒至斷生。步驟6接着加...

步驟1準備食材：九層塔20克，雞蛋2個，小蔥1根，食用油5克，鹽1克，白胡椒粉1克，生抽1克。步驟2九層塔洗淨，切小段。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中倒入食用油，油溫7成熱，倒入雞蛋液，快速劃散。步驟6放入九層塔、小蔥、白...

步驟1食材：莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣。調味料：食用油8克、鹽1克。步驟2莧菜洗淨，控幹水分，切斷。步驟3大蒜切末。步驟4雞蛋打散備用。步驟5熱鍋倒油，油溫7成時，倒入雞蛋液，炒散，盛出備用。步驟6鍋中留底油，下入蒜末、鹽，爆香...

步驟1準備食材：雞蛋100克、青椒100克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、紅椒10克。步驟2青椒洗淨切丁。步驟3姜切絲。步驟4紅椒切丁。步驟5首先將雞蛋打入碗中，加入料酒攪散備用。步驟6然後起鍋倒油，油熱倒入雞蛋液...

衆所周知，炒雞蛋是以雞蛋爲主要食材，蔥蒜、鹽、火腿腸、食用油爲調料炒制的一道菜。色香味俱全，營養價值豐富。那麼炒雞蛋的注意事項是什麼呢？1、雞蛋的時候筷子的運動是個圓錐形，這個圓錐下面是碗底，錐頂在碗正上方，距離碗...

秋葵炒雞蛋是一道簡單的家常美食，製作原料主要有秋葵、雞蛋等，營養豐富，老少皆宜。下面一起來看看秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣。1、秋葵切段。2、雞蛋打散。3、清水煮沸，秋葵焯水30秒。4、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟，加蔥花和...

步驟1準備食材：桃膠20克、雞蛋3個、鹽2克。步驟2桃膠用清水提前浸泡24小時。步驟3雞蛋打散、熱鍋倒油、油溫7成熱、下雞蛋、劃散、撈出備用。步驟4鍋中留底油、倒入桃膠、翻炒5分鐘、加入炒好的雞蛋、炒勻、調入鹽、炒...

說到西紅柿炒雞蛋，相信很多人都聽說過，因爲它是一道比較常見的家常菜，不僅顏色紅黃相間的非常好看，而且味道酸爽口，營養豐富，受到人們喜愛，但西紅柿炒雞蛋隔夜還能不能吃呢？1、不能。2、過夜的西紅柿炒雞蛋最好不要食用，要是在...

菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，併爲社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼西紅柿炒雞蛋是什麼菜系呢？1、西紅柿炒雞蛋是以西紅柿，雞蛋爲主料製作的家常菜。味道酸甜可...

步驟1主要材料：海蔘150克、雞蛋3個、香腸40克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、花椒粉1茶匙。步驟2海蔘用清水洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4香腸切圈。步驟5雞蛋打入碗中打散備用。步驟6鍋中倒油，油熱加入打散的雞蛋翻炒2分...

步驟1準備食材：蟹肉棒100克，雞蛋2個，小蔥2根，食用油5克，生抽1克，白糖1克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蟹肉棒去除表面薄膜，切絲。步驟4雞蛋打散。步驟5鍋中倒入食用油，油溫7成熱，倒入雞蛋液劃散，下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分鐘，裝盤，撒...

胡蘿蔔炒雞蛋沒有什麼危害。也就是說，胡蘿蔔和雞蛋可以一起吃，兩者並不是相剋的食物，一起吃的話可以補充人體所需的營養物質，如含量比較多的維生素、蛋白質等。胡蘿蔔炒雞蛋危害胡蘿蔔和雞蛋都是人們日常生活中比較常見的...

初夏是吃香椿的時節。香椿鹹菜、香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、炸香椿魚，都是不可多得的美食。那麼香椿芽炒雞蛋的做法是什麼呢？1、備好食材；2、將香椿芽洗淨切成碎末；3、加一點食鹽先稍微醃製3min；4、鍋中加入花生油燒熱，放入香...

步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油溫6成熱...

食材：蒜薹150克、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、蠔油1勺步驟：1、蒜薹洗淨切粒，胡蘿蔔切絲，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散待用。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3、鍋中留底油，放入蒜薹、胡蘿蔔炒至斷生，放...

步驟1食材：西紅柿200克、雞蛋3個、大蔥10克、上海青100克。調味料：食用油5克、鹽2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3西紅柿表面劃十字刀，放入開水中燙2分鐘，撈出，去皮，切塊。步驟4雞蛋打散，加入1...