家常發麪餅的精選

中國人非常喜歡只發麪食品，而且發麪食品含有人體所需維生素，是能夠起到調節新陳代謝，增進免疫系統以及還有神經系統功能的作用，那麼發麪餅怎麼做好吃呢？接下來就讓我們來一起看看做法步驟吧。1、準備好食材。麪粉300克、清...

步驟1食材：麪粉200克、食用油40克，豬油15克，鹽1克，糖2克。步驟2大碗中放入麪粉、鹽、糖，混合均勻。步驟3鍋中倒入一碗清水，一直保持沸騰狀態，用湯勺將沸水舀入麪粉，一邊快速舀水一邊用筷子快速攪拌，直至麪粉無粉狀。步驟4放入...

裏脊肉洗淨，切成薄片，加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒麪、蠔油拌勻，裏脊肉裹上醬汁，密封好，放冰箱醃製，鍋燒熱，放手抓餅烙熟，撈出，鍋內放入少量油，放入裏脊肉煎熟，撈出。||餅上抹上調好的醬汁，依次碼上生菜、裏脊肉、火腿和鹹菜，捲起...

步驟1準備食材：玉米1根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中，加入玉米麪、酵母、糖、麪粉，再加適量清水。步驟5揉成麪糰，封上保鮮...

1、小蔥洗淨切蔥花。雞蛋磕入碗中，加半勺鹽打勻，加入麪粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。2、鍋中放入少許油，舀一勺麪糊倒入鍋中，中小火煎制，在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形。3、麪糊四周稍幹，...

燒餅是比較常見的一種麪食，也是用麪粉製作而成的，吃起來香脆可口，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會在家做燒餅吃。做燒餅一般都會用半發麪，那麼燒餅爲什麼要半發麪呢？1、燒餅用半發麪才能做出外脆內軟的口感。2、如果用發...

香椿洗乾淨，瀝乾水分，去掉硬根，切成細末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺，打散，倒入切好的香椿，鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅的家常做法食材：雞蛋3個，香椿80克，鹽香椿雞蛋餅的做法：1.香椿洗乾淨...

首先準備好麪粉、白糖還有酵母，在盆裏加入130毫升的溫水，把10g白糖和3g酵母放入水中，用筷子攪拌至酵母化開。然後倒入250克的麪粉，再用筷子攪拌成絮狀。之後再倒入15毫升的食用油，把面揉成表面光滑的麪糰，密封醒發至兩倍大...

南瓜是一種老少皆宜的蔬菜，因爲南瓜不僅營養非常豐富，而且還富含維生素C，現在很多人喜歡把南瓜製作成南瓜發麪餅，那麼南瓜發麪餅怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下南瓜發麪餅的做法吧。1、生南瓜蒸好後，切成塊。2、放入食...

步驟1食材：麪粉210克，白糖10克。調味料：食用油3克，熟食用油20克，酵母2克，椒鹽2克，白芝麻2克。步驟2碗中放入白糖、酵母、100克清水，拌勻。步驟3篩入200克麪粉，和成麪糰，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。步驟4取小碗，放入熟食用油、椒鹽...

三絲餅相信很多人都吃過了，不過很多人都是在外面吃的，其實，三絲餅也是可以在家裏自己做的，而且做三絲餅的步驟非常的簡單，接下來，小編就爲大家介紹一下三絲餅家常怎麼做，需要的可以往下看。1、準備材料。用料：胡蘿蔔中等個半...

煎餅，是街頭巷尾的美味，是人們最喜歡吃的特色小吃之一，那麼，家常煎餅怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、準備一隻碗，倒入麪粉備用。2、加入適量的清水，攪拌均勻。3、用攪拌器繼續攪拌至粘稠的麪糊。4、準備一隻鍋，倒入花生油熱鍋。...

步驟1食材：麪條150克、包菜100克、裏脊肉80克，蒜2瓣、蔥花適量。輔料：鹽1勺、澱粉1勺、生抽1勺、油適量老抽1勺。步驟2包菜洗淨切碎。步驟3大蒜切片。步驟4裏脊肉切成絲，裏脊肉加入鹽1勺、清水、倒入澱粉1勺拌勻。步驟5鍋...

南瓜去皮切薄片，蒸熟，搗成南瓜泥，在南瓜泥裏倒糯米粉、玉米澱粉和糖拌勻，拌至比較硬，不沾手的程度，分成小麪糰，揉成圓形壓扁，包入餡料，壓出花的形狀，然後將麪糰表面裹上面包糠，鍋中加入少許油，將南瓜餅放進去炸至兩面金黃，出鍋即可...

燴餅是很多地方的主食，目前燴餅的做法有很多，有素燴餅，肉絲燴餅絲，還有簡單的燴餅，那麼家常燴餅做法是什麼呢？其實家常燴餅做法還是比較簡單的，下面小編給大家介紹一下家常燴餅做法吧。1、和麪擀餅，停放10分鐘後揪成小塊，用擀...

土豆去皮切成細絲，放入清水中浸泡洗去澱粉，撈出土豆絲，加入適量鹽、麪粉、雞蛋，攪拌均勻，鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入拌勻的土豆絲糊，將麪糊攤平，小火煎至2面金黃即可出鍋。雞蛋餅的家常做法食材：土豆1個，雞蛋1個，麪粉適量...

1、首先在碗裏放入麪粉和適量水，邊加水邊攪拌均勻，然後用手揉捏緊緻，接着蓋上一層保鮮膜讓其發酵。2、把蔥切成蔥花，發酵成麪糰後把它分成幾塊，在上面抹點油，再用擀麪杖反覆碾壓，撒上蔥花後向內捲成條狀，在蜿蜒成蛇形後壓成餅...

山藥是我們日常生活中常見的食材，具有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，現在很多人喜歡用山藥製作成山藥發麪小餅，那麼山藥發麪小餅怎麼做呢？今天小編給大家分享一下山藥發麪小餅的做法吧。1、準備一個...

發麪餅鬆軟可口，充滿麥香和發酵香味。發麪食品含有人體所需維生素B，可以起到調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統和神經系統功能的作用，那麼發麪餅怎麼做又軟又香？1、要想讓發麪餅變得鬆軟，在選擇麪粉的時候，就要...

先將麪粉倒入盆中，加入鹽2勺，再倒入適量開水，用筷子不停的攪拌，拌成麪糰。冷卻至不燙手的時候，加入少許色拉油和糖，揉成麪糰，最後將麪糰分成大小均勻的小麪糰，擀成薄的長條，撒上蔥花，捲起來，壓扁即可。家常油餅怎麼和麪又軟又好...

食材：去皮五花肉150克、麪條300克、豆腐乾1塊、黃瓜50克、黃豆20克、黃豆芽50克、胡蘿蔔50克、香菇2朵、八角2個、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1、黃豆清水泡發，黃豆芽入鍋焯熟。五花...

油餅的製作方法和油條一樣，只不過是做得形狀不一樣。然而部分朋友就想知道，究竟發麪油餅怎麼做又軟又香呢？1、準備麪粉。2、加入泡打粉。3、加入2克酵母。4、加入白糖。5、柔成麪糰。6、加入黃油。7、揉成麪糰醒半小時。...

1、在碗裏放入麪粉和適量水，邊加水邊攪拌均勻，用手揉捏緊緻，接着蓋上一層保鮮膜讓其發酵。2、蔥切成蔥花，發酵成麪糰後把它分成幾塊，在上面抹點油，再用擀麪杖反覆碾壓，撒上蔥花後向內捲成條狀，在蜿蜒成蛇形後壓成餅的形狀。3...

土豆洗淨去皮，擦絲器擦成絲，香菜洗淨切末。香菜末、鹽和麪粉、雞蛋用筷子攪拌成糊。鍋裏刷油，勺子將土豆絲糊舀進去，勺子將散開的土豆絲弄整齊。煎至一面變成金黃色翻個兒，另一面煎至金黃色，再燜一會兒，熟了出鍋即可。家常土...

蔥油餅用發麪或者死麪做都可以，不過這兩種面做出來的口感會有所不一樣。如果是用經過發酵之後的面來做的蔥油餅，那麼製作出來的蔥油餅的口感是比較鬆軟的。如果是用死麪做蔥油餅的話，那麼做出來的蔥油餅是比較香脆的，而且...