白菜包子的精選

包子是很多朋友早上吃的早餐，經常是去包子店買的，不過也有朋友是喜歡在家裏自己做的，因爲覺得這樣比較乾淨衛生，那白菜素包子的做法是什麼呢？讓小編爲你介紹一下白菜素包子餡的做法吧！1、麪粉+水+發酵粉，揉成光滑的麪糰，蓋上...

梅乾菜包子餡的做法：梅乾菜泡軟，洗乾淨後切碎。炒鍋裏放油加入蔥薑末炒香，再放肉餡煸炒。依次加入料酒、糖、醬油和生抽翻炒均勻，再把梅乾菜放入鍋中炒，加一點鹽和雞精炒五分鐘左右即可。等到餡料涼後，放點香油拌勻會更好吃...

圓白菜和包菜的區別有兩點。一是外觀不同，包菜的葉子包裹緊實，葉子層數比較多，而圓白菜的菜心形狀像心臟一樣，菜葉之間比較鬆散。二是產地不同，圓白菜是中國傳統蔬菜，包菜原產地是地中海，後被我國引入種植。圓白菜，也叫捲心菜...

包白蘿蔔餃子的方法是：白蘿蔔削成絲撒鹽醃製20分鐘左右，擠出水分後剁碎。豬肉香菇等配料剁成餡兒，將餡料與剁好的白蘿蔔放在盆中，依次加入醬油、鹽、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等調料。順一個方向攪拌上勁即可，用...

適合包素餡餃子的有胡蘿蔔、白菜香菇、西葫蘆、芹菜、什錦餡等。餃子是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作爲藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。素餡餃子有哪...

步驟1準備食材：蜆子200克、小白菜100克、粉條20克、瘦肉50克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根。步驟2蜆子鹽水浸泡1小時。步驟3小白菜洗淨切段。步驟4粉條泡軟。步驟5瘦肉切絲。步驟6薑切片。步驟...

步驟1準備食材：滑子菇30克、小白菜200克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、紅椒1個。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切片。步驟6小白菜掰成片洗淨。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、...

步驟1食材：香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母粉2克調味料：香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克步驟2酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘步驟3緩緩倒入麪粉中、攪拌成團、再揉成光滑麪糰、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵至2倍大...

娃娃菜就像是縮小版的白菜，看上去和白菜有一些類似，但是個頭比白菜小很多，其實娃娃菜要比白菜鮮嫩一些，價格也貴上一些。那娃娃菜可以包餃子嗎？如何讓這樣的餃子吃起來美味呢？今天一起來學習一下吧。1、娃娃菜是可以包餃子...

步驟1食材：包菜250克、香菇100克、大蔥10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2包菜切絲，放入2克鹽，醃製30分鐘，洗淨，擠幹水分。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油...

白菜和韭菜可以一起包餃子。餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史，可以放在水中煮熟後使用，還可以蒸、煎、烙等，是中國北方常見的主食。餃子一般是有面皮包餡水煮而成的，常見的內餡...

步驟1食材：紫包菜150克，白菜200克，蒜2瓣，姜1克，小蔥1根。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克。步驟2紫包菜切絲。步驟3白菜切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中油溫5成熱時，放入姜、蒜，炒香，倒入白...

步驟1食材：菠菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、餃子皮250克。調味料：鹽2克、雞精1克、生抽3克、香油2克。步驟2鍋中放水煮沸，放入菠菜焯燙1分鐘，撈出切末。步驟3小蔥切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、菠菜、...

1、準備豬肉500克、酸菜200克，調味料：料酒10克、鹽4克、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、大蔥半根、姜蒜適量、蔥末、色拉油20克；2豬肉剁碎，酸菜切成碎末、大蔥切成碎末；3、姜切末、蒜切末；4、豬肉末中加入酸菜末，再加入所有的調...

麪粉倒入碗中，加溫水和少許鹽混合均勻，揉成麪糰，醒發半個小時。然後將醒發好的麪糰揪好面劑子，擀成餅，麪糰中倒入油，將韭菜餡料放在麪餅上，放好後開始進行包制，包的時候從一側進行用拇指往裏按壓後往復操作即可。放入熱油鍋裏...

手撕包菜是一道做法簡單、味道爽口的家常菜餚，想要做出正宗的手撕包菜，醋是必不可少的調味品，而且醋一定要等到最後再放，那麼手撕包菜放陳醋還是白醋呢？1、陳醋是濃褐色，聞起來有着高粱獨特的香味，並且放置時間越久越香，用陳...

精粉加熟豬油，揉成純油酥麪糰，摘成15個團坯。精粉加清水和熟豬油，揉成水油酥麪糰，摘成15個團坯。水油酥麪糰里加一個純油酥麪糰坯，擀成圓形的片。雞蛋煎好鏟碎，水發蝦米，韭菜切碎，混合加油和鹽拌勻。取坯片放上餡料折成水餃形...

小白菜和大白菜的區別：1、外觀不同：從花瓣形狀看：大白菜花瓣倒卵形，長7-8毫米，基部漸窄成爪；小白菜花瓣橢圓形或近圓形，基部具短爪。從外形看：小白菜外形均勻，頭尾寬度基本一樣，葉基較窄，葉脈細膩，而大白菜的葉子、葉基和葉脈都比...

酵母用溫水化開，倒入麪粉內揉成麪糰靜置發酵。小白菜洗淨用水焯一下，將胡蘿蔔切碎雞蛋炒熟備用。把小白菜、胡蘿蔔碎、蝦皮和雞蛋都放入盆中，倒入香油拌勻，再放適量的鹽、生抽、老抽調味。麪糰發酵至兩倍大取出，分成小劑子...

步驟1準備食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大蔥10克、食用油10克、鹽2克、雞精1克、味極鮮3克步驟2酵母加溫水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑麪糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30...

步驟1準備食材：大白菜300克、魚子150克、蔥段5克、薑片少許、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油適量、色拉油1勺、清湯適量。步驟2將白菜洗淨切段。步驟3魚子洗淨放入沸水中焯透，撈出瀝乾備用。步驟...

步驟1準備食材：白菜250克、板栗150克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2栗子切成兩半，放入沸水中煮約10分鐘。步驟3白菜切成1釐米寬、6釐米長的條。步驟4...

步驟1準備食材：熟花生100克、黑芝麻5克、白芝麻5克、豬油20克、白砂糖30克步驟2熟花生放入保鮮袋中，用擀麪杖擀碎。步驟3花生碎中加入黑芝麻、白芝麻、豬油、白砂糖，攪拌均勻即可。...

扒栗子白菜是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。這道菜的主要食材就是大白菜和栗子，扒栗子白菜將這兩種看似完全沒有關係的菜系巧妙的結合在了一起，集美味、營養於一身。此菜不但鮮鹹軟爛，還有栗子的香甜味。營養價值板栗肉具...

步驟1食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀，揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。...