砧板的精選

鐵木又被稱爲蜆木，火木。鐵木的木質堅硬如鐵，入水即沉，極耐腐，因此用鐵木做的砧板，非常受消費者青睞。那麼如何鑑別真假鐵木砧板呢？1、看密度：鐵木砧板木質比重大，沉於水，普通木則多浮於水面。2、看硬度：鐵木砧板用大拇指甲劃其...

砧板是我們用來切菜的日常用具，正是因爲要經常用，消費者在挑選和使用時就必須十分小心，以避免給自己和家人帶來健康和安全上的隱患，那麼砧板該如何消毒呢？1、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃...

廚房的各種工具中砧板是最不可缺少的了，砧板的種類現在也隨着科技的發展越來越多，最常見的就是木砧板，竹砧板還有塑料砧板，每種不同材料的砧板在保養上是有一定區別的，那麼砧板保養方法有哪些呢？1、鹽水防黴變。木砧板的黴...

橡膠木砧板是家庭廚房的標配，有許多人都會使用橡膠木砧板。但也是一種比較容易滋生細菌的砧板。因此，對於橡膠木砧板，爲了家人的健康，需要對它清潔保養。那麼怎麼清潔保養橡膠木砧板呢？1、消除橡膠木砧板上的細菌，不僅可用...

砧板畢竟是每天都會使用到的廚房用品，所以日常的保養方法一定要學會，這樣才能夠有效的維護鐵木砧板在使用過程中出現乾裂，也能夠延長使用壽命，那麼鐵木砧板的保養方法是什麼呢？1、在每次使用時要注意避免高溫，使用完畢時要...

砧板其實就是菜板，是切菜時用來墊在底下的器具，而優質的塑料砧板結實、耐用，但塑料砧板使用時間久了會發黴。那麼塑料砧板會發黴嗎？下面小編帶大家一起來看看吧。1、塑料砧板時間久了會發黴。2、對於這種發黴的塑料砧板，在...

竹砧板在家居使用中，是很重要的存在，不過也要注意保養才行，否則一旦發黴，會散發出異味，從而影響到後期正常的使用。那麼竹砧板應如何保養呢？1、竹砧板每一次使用完之後，在其表面都會留有殘渣，要是不及時清理，將會導致砧板表面...

對於實木砧板，我們的要求一般是耐用，所謂耐用就是指防腐好，不易發黴，而實木砧板的材質有許多，那麼實木砧板材質有哪些呢？1、鐵木：鐵木也就是蜆木，因其入水沉底的特性，因此也被稱爲“鐵木”，這種材質硬度大且經久耐用，韌性極強。2...

竹砧板就是竹子做的菜板，亦稱竹菜板。是墊放在竈臺上以便切菜時防止破壞的口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊、塑料爲主，但因容易損耗及塑料危害較大，現市場上的菜板以竹製居多。切熟食時，許多家庭習慣用傳統的木...

砧板是切菜必備的廚具，而木質砧板與竹製砧板因過於乾燥而開裂，開裂的砧板不僅影響使用，還不易清洗，容易殘留菜漬，滋生細菌，那麼砧板開裂怎麼辦呢？1、可以用浸鹽的方式防止裂開。也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12～24小時，取出...

相信朋友們家裏都有砧板，一般砧板新買回來後都會刷一次油，這樣可以讓砧板保存久一點，那砧板刷生油還是熟油？1、砧板刷生油即可，因爲生油被砧板吸收後，就會在其表面生成一層保護膜，這樣可以有效降低砧板出現乾燥開裂的情況，黴...

砧板菜板是廚房中常見的用具，太平常了，所以大家也不怎麼把他當回事。但是，使用不當，保養不當，將大大降低它的使用壽命。那麼砧板第一次用怎麼處理呢？1、熱水淋洗。新的砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆，是廠家爲了使砧板...

砧板，這是廚房裏面必須要有的，要不然是沒有辦法切菜的。砧板買回來之後，是需要先進行處理過後，才能用的。那麼砧板第一次用是用熱油還是冷油呢？我們來看看吧。1、就冷油就可以了。2、冷油是不會影響到菜板的材質，將冷油塗上...

菜板的保養非常重要，直接關係到我們的健康，但現在市場上的砧板有很多，而竹炭砧板是比較受歡迎的，那竹炭砧板如何保養？1、清水沖洗。竹炭砧板每次使用之後需用清水沖洗乾淨，垂直置於陰涼通風處晾乾存放，不可長時間浸泡至水中...

在日常生活中，砧板是我們每天做菜都要用到的工具，有一個好的砧板是必然的。雖然我們在廚房裏面經常使用的砧板類型很多，但比較常用的就是越南的蜆木砧板，那麼越南蜆木砧板保養方法有哪些呢？1、第一次使用前，用低於50度的溫...

衆所周知，砧板是家家戶戶廚房的必備用具，而如今越來越多的家庭選擇用上了輕便的竹砧板來代替老式笨重的實木砧板。那麼竹砧板保養技巧是什麼呢？1、初次使用竹砧板，要先用清水沖洗，晾乾後用食用油塗抹竹砧板表層，等食用油被...

我們在切菜的時候經常會用到菜板。但是用時間久了之後，我們菜板上會變得非常的髒，還會有很多的細菌，那麼砧板日常怎樣清洗殺菌呢？請看下文介紹。1、陽光消毒法：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，砧板不用時或用完清洗乾淨後...

砧板材質可以分很多種，竹砧板就是其中一種，竹砧板因厚實耐用深受人們的歡迎，但新的竹砧板會有一層蠟狀類似物，而且還有一股酸澀味兒，那麼新的竹砧板怎麼處理呢？1、第一次使用竹砧板時，有些人會將植物油煮熱，然後澆在竹砧板的...

竹砧板是目前市場上用戶選擇最多的砧板，它具有耐磨、堅硬、韌性好的特點，使用竹砧板比較輕便，且更安全，那麼竹砧板選購技巧是什麼呢？請看下文介紹。1、看：一看產品顏色，不要選擇顏色特別白的產品，經過漂白後，殘留化學物質或多...

梡木的木材色澤紅潤，不彎曲，不開裂，耐水耐腐，是高級的木材，木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。那麼梡木砧板第一次用怎麼保養呢？1、清水沖洗。需要將外面包裝物拆掉，用清水沖洗...

砧板是家庭經常需要使用的做飯必備工具之一，砧板的選擇有很多的知識和經驗，由於我比較喜歡做飯，所以對於選擇砧板有一定的技術，那麼砧板可以選擇哪些材質呢？1、木質的砧板也是使用最爲廣泛的。重量比較大，具有一定的強度，可...

做飯中必要的一個環節，那麼就少了我們的砧板了，不過很多人都會發現這樣一個問題，家裏的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況，而且非常的難清理。那麼砧板發黴了怎麼處理呢？1、使用鋼絲球清洗如果菜板上有比較小且比較...

做飯中必要的一個環節，那麼就少了我們的砧板了，不過很多人都會發現這樣一個問題，家裏的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況，而且非常的難清理。那麼要是砧板發黴怎麼辦呢？1、蘇打粉+白醋。在發黴的砧板上撒一些小蘇打...

經常下雨的日子，除了自己覺得要發黴了以外，就連家裏的菜板也同樣產生這種跡象，很多朋友都不知道怎麼清理，那菜板發黴怎麼處理？1、用檸檬+鹽擦擦洗砧板：在發黴情況不是很嚴重的情況下，可以在砧板上撒些鹽，然後用切成兩半的檸檬...

砧板是我們做飯切菜必不可少的物品，雖然在生活中並不起眼，但是這個是保證烹飪的前提，每個家庭都會有。砧板的材料有很多種，現在有很多朋友會傾向於購買鐵木砧板，那麼鐵木砧板怎麼保養呢？1、用一個能放入木砧板的塑料大盤，在...