蛋炒飯太鹹的精選

蛋炒飯雖然美味，但是如果一些小技巧沒掌握好的話，炒出來的就不好吃。在做蛋炒飯的過程中，鹽放多了鹹了，那麼蛋炒飯太鹹了怎麼補救呢？1、再加小部分飯進去：蛋炒飯太鹹可以再加一些飯還有配料進去，比如胡蘿蔔，玉米粒，青豆，火腿等...

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步驟1準備食材：雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小蔥1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中，調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液，待蛋液凝固，滑散撈出備用...

材料：米飯1大碗、雞蛋2個、午餐肉70克、青豆仁1勺、胡蘿蔔50克、玉米粒50克、小蔥2根、鹽、雞精少許做法：1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒。小蔥2根切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿...

黃渤炒蛋炒飯就是電影《蛋炒飯》。劇中黃渤飾演的王大衛從小生活在北京的衚衕裏，腦子慢，做事兒一根筋，街坊四鄰稱他“王傻子”。他的家是一個沒落的御廚世家，父親做了國營餐廳的廚師，一直不得志。進入上世紀80年代，王大衛高...

鹹蛋太鹹了可以準備一盆清水以及乾淨的毛巾，然後把鹹鴨蛋從罈子中取出，打溼毛巾並輕輕擦拭掉上面的鹽分，等鹽分擦拭得差不多後，再把鹹鴨蛋放到裝滿清水的盆子中，接着用開水沖泡一些淡鹽水泡4小時左右就好了。鹹鴨蛋可以直...

步驟1準備食材：米飯250克、雪裏蕻100克、小蔥1根，雞蛋2個、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切成小段。步驟4雞蛋打撒。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油，油...

雞蛋打入碗中，打散，胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花，炒鍋中加適量油，雞蛋倒入鍋中炒勻，盛出，鍋中加少許油，加入蔥花炒出香味，加胡蘿蔔丁炒至變軟，再加入米飯炒勻，把炒好的雞蛋和蔥花倒進去炒勻，加鹽調味，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：米飯1...

1、炒飯的油放多了，就多加一些米飯，這樣可以讓油更少。2、可以加些水，因爲在炒飯的時候加水，油就會被沖淡。3、還可以加些蔬菜，蔬菜有吸油的作用，所以炒飯的時候加些蔬菜，蔬菜就會把油吸走，自然炒飯就不會油了。炒飯油放多了...

生活中總是能吃到鹹鴨蛋，鹹鴨蛋是一種很好吃的食物，通常口感是鹹鹹的，還會冒出很多油。但是鹹鴨蛋製作不好會造成鹹鴨蛋過鹹或者過淡的情況，那麼鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃呢？1、將鹹鴨蛋煮熟。將煮熟的鹹鴨蛋切成兩半，將這兩半的...

家裏如果有沒吃完的麪條、米飯可別浪費了，做成炒麪和炒飯，快捷方便，美味可口，換換口味，令人食慾大開。那麼蛋炒飯怎麼炒不粘鍋呢？1、用來炒飯的米飯，要比平常吃的米飯稍微乾爽一點，能輕鬆攪拌出顆粒分明的狀態，所以在煮飯時加...

步驟1準備食材：鹹蛋3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入筍瓜炒至斷生，放入...

步驟1準備食材：米飯250克、榨菜絲30克、雞蛋2個、小蔥2根、食用油5克、鹽1克。步驟2榨菜絲切末、小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打散。步驟4熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入雞蛋液，炒成小碎塊，盛出。步驟5鍋中留底油，放入榨菜末，炒香。步驟6...

步驟1食材：西蘭花100克，雞蛋2個，白米飯1碗，小蔥2根，胡蘿蔔丁50克。調味料：食用油9克，鹽2克，生抽1克。步驟2西蘭花切小朵，用清水浸泡10分鐘，撈出。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中水沸後，加1克食用油、1克鹽、西蘭花，煮...

1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油，放入米飯炒...

蛋炒飯是一道做法簡單又好吃的美食，無論在家裏，還是在街邊的小吃店裏，都能吃到一碗香濃的蛋炒飯，但自己做的蛋炒飯非常幹，那如果蛋炒飯太乾怎麼補救？1、加水：如果蛋炒飯太乾可能是隔夜飯放太久導致水分流失，此時需要將蛋炒飯...

步驟1主料：雞蛋1個，小蔥2根，生薑1塊，大蒜2瓣，蟹黃醬30克，米飯1碗。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中，打散。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋熱油，放薑末，蔥花，蒜末，倒入雞蛋液炒散，再放蟹黃醬翻炒...

步驟1準備食材：鹹蛋黃3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟7放入筍瓜炒至斷生...

步驟1食材：雞蛋1個、白菜100克。配料：米飯1碗、蔥10克、蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3蔥切成蔥花，蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋，放少許鹽炒成小塊，盛出備用。步驟6鍋內...

每100克蛋炒飯的熱量爲164大卡，碳水化合物爲17.76克，脂肪7.88克，蛋白質5.08克。蛋炒飯的熱量並不是很高，而且每100克蛋炒飯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%，適量食用並不會長胖。蛋...

雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，通過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均...

鹹鴨蛋的口感非常美味，很多人都喜歡吃。所以不少人選擇在家自己醃製鹹鴨蛋食用，但由於這方面的經驗不足，導致製作出來的鹹鴨蛋太鹹難以下口，那鹹鴨蛋太鹹怎麼辦呢？1、淡鹽水浸泡：鹹鴨蛋太鹹的話如果是生鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋...

步驟1食材：雞蛋1個，雞胸肉50克，西蘭花20克，花菜100克，蝦仁20克，玉米粒10克，胡蘿蔔丁10克，豌豆10克。調料：胡椒粉3克，黑椒醬1湯匙，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙。步驟2西藍花切丁。步驟3花菜切末。步驟4雞胸肉切丁。步驟5雞胸肉加料...

步驟1主料：海米10克、火腿腸1根、雞蛋1顆、隔夜飯200克。輔料：鹽1.5克、雞精1克、小蔥1根。步驟2海米洗淨放入溫水中浸泡20分鐘。步驟3火腿腸切丁。步驟4蔥切蔥花。步驟5雞蛋打入碗中調入鹽0.5克攪拌均勻。步驟6鍋中放...

蛋炒飯看起來很簡單，但其實想要做得好吃，還是要點技術的，很多人在做蛋炒飯的時候，炒着炒着飯就黏到了一起，那爲什麼蛋炒飯越炒越黏？1、米飯含水：一般烹飪蛋炒飯的時候都會將米飯隔夜放置再炒，這樣主要是爲了把米飯內的水分蒸...