豉汁蒸排骨功效的精選

豉汁蒸排骨是一道粵菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法簡單快捷，肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。那麼豉汁蒸排骨怎麼做？下面一起來看看吧。1、豬小排剁成小段。2、用水浸泡20分鐘，去除血水（期間最好換1次水）。3、豆...

步驟1食材：榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根。調味料：生抽1克、蠔油1克、料酒1克。步驟2大蔥切絲。步驟3大蒜切末。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6排骨洗淨，放入碗中，放入蔥、姜、生抽、蠔...

步驟1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料：醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。...

核心功效健脾胃、增強免疫力、保護心血管山藥燉排骨湯的簡介山藥燉排骨湯是一道菜品，主料是豬排骨、配料是山藥等，調料爲姜、蔥、鹽等，通過微火燉制的做法而成。是清淡的菜。山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化...

步驟1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料：醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。...

豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。那麼豆豉蒸排骨的做法是什麼呢？1、排骨處理好斬成小塊，先加點澱粉水抓勻，這樣蒸熟後可以更好的鎖住排骨的水份，加一勺花生油有利於滑嫩。2、排骨醃製時加入生抽、老抽、...

食材：排骨500克、香菇50克、紅椒半個、蒜4瓣、姜1塊、蔥白5根、豆豉1勺步驟：1、排骨中放入鹽1勺、白醋半勺、清水適量。抓洗乾淨後瀝乾水分。香菇切厚片，改刀切粒。紅椒切末。蒜4瓣切末，姜1塊切末，蔥白5根切末，豆豉切碎。2...

核心功效補充營養、補鈣、補血、美容護膚。排骨的簡介排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。同時...

核心功效解毒潤燥、清熱解毒、強筋健骨海帶綠豆排骨湯的簡介綠豆海帶排骨湯是一道簡單的家常菜，主料是綠豆、幹海帶、排骨、蔥、鹽、姜。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康...

1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗，洗淨瀝乾。2、姜切絲，小蔥切蔥花。3、排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺，薑絲拌勻，醃製20分鐘。4、放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上蔥花即可。...

1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺，清水適量抓洗，洗淨瀝乾，姜切絲，小蔥切蔥花；2、排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺、薑絲拌勻，醃製20分鐘；3、放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上蔥花即可。...

核心功效緩解疲勞、固腎益精、健脾養胃排骨淮山湯的簡介排骨淮山湯是一道藥膳，屬於粵菜系。淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，具有益志安神、延年益壽的功效。功效與...

核心功效緩解便祕、補血、降壓降脂排骨玉米湯的簡介玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。玉米排骨湯...

排骨洗淨，放姜蔥、豆瓣醬、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、雞精醃製2小時，姜切成片，蔥切段，紅薯去皮洗淨，切滾刀塊，鋪在盤底，排骨去掉姜蔥，撒上蒸肉米粉拌勻，排骨放在紅薯塊上，放蒸鍋蒸90分鐘，蒸好後取出，撒上花椒粉...

步驟1準備食材：排骨200克、豆豉20克、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中放入排骨、姜、生抽、鹽，拌勻醃製30分鐘。步驟6然後將醃好的排骨放入盤內，撒上豆豉...

粉蒸排骨是一道很常見且很受歡迎的家常菜，做這道菜時要注意諸多細節。下面一起來看看粉蒸排骨要蒸多久。1、水開之後再40分鐘以上。2、粉蒸排骨主要特點是排骨肥而不膩、軟爛入味，米粉軟糯、不幹、不粘牙，因此一定要選用...

步驟1食材：香芋100克、排骨300克、小蔥2根、蒜3瓣。調味料：生抽3克、料酒2克、蠔油1克、鹽2克、澱粉3克。步驟2香芋切塊。步驟3蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5排骨加入蒜末、澱粉、生抽、料酒、蠔油，拌勻，醃製30分鐘。步...

步驟1準備食材：魚頭200克、小米椒10克、姜1塊、小蔥1根、豆鼓30克、蒜3瓣。步驟2魚頭洗淨打上花刀。步驟3小米椒切圈。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7首先將魚頭放入盤中，魚頭上撒上食鹽，蒜末、薑絲，...

步驟1準備食材：鱔魚200克、蒸魚豉油1湯匙、姜1塊、蒜6瓣、豆豉1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2鱔魚洗淨備用。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鱔魚裝盤撒上鹽備用。步驟7起鍋倒...

步驟1食材：梅乾菜100克，排骨400克，姜4克，蒜3瓣，小蔥3根，花椒1克，幹辣椒3個。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，白胡椒粉2克，料酒2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步...

步驟1食材：排骨500克、蒸肉米粉150克、小蔥2根、西藍花10克、料酒2克、醬油2克、老抽1克、蠔油2克、胡椒粉1克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4排骨中加入料酒、醬油、老抽...

排骨是我們家裏會經常做的一種肉菜，排骨是大人和小孩子都非常愛吃的，而且它的做法也很多。其中一道就是蒸排骨了，也是非常常吃的一道菜，那麼蒸排骨怎麼做呢？下面小編就爲大家介紹一下做法。1、準備好肋排和木耳。肋排洗淨...

步驟1準備食材：毛豆100克，排骨300克，香菇50克，紅椒半個，大蒜3瓣，小蔥1根，鹽1克，白醋5克，蒸魚豉油5克，老抽2克，蠔油5克，油適量。步驟2香菇去蒂切丁。步驟3紅椒切丁。步驟4大蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6排骨放入碗中，加入適量清水，...

步驟1準備食材：排骨300克，姜1塊，大蔥葉1根，料酒1湯匙，醬油1茶匙，蠔油1湯匙，五香粉1茶匙，鹽1茶匙，澱粉2湯匙步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4將排骨放入盤中，加入料酒，生抽，鹽，蠔油。步驟5再加入五香粉，澱粉，少許清水，攪拌均勻。步驟...

步驟1準備食材：排骨200克、芋頭100克、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小蔥1根。步驟2排骨洗淨。步驟3芋頭去皮切小塊。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將排骨、生粉、生抽、...