板栗的精選

蒸板栗的正確方法：將板栗沖洗乾淨，瀝乾水分，用刀在板栗背部開口，再放入蒸鍋籠屜上，等大火上汽後，轉中火蒸15-20分鐘，當看到板栗小口透出來金黃的肉質，用筷子輕輕戳一下，發現板栗已經完全軟化了，便是熟透了即可關火，取出時當心熱...

板栗還有很多其他的吃法，比如板栗雞什麼的是許多人喜歡的，不過好吃是好吃，唯一的難題是板栗的皮不是那麼好去掉的，只要我們掌握這些小竅門就能用最短的時間把生慄的皮去掉，那麼生板栗皮怎麼去掉呢？1、熱脹冷縮法：用刀把栗子...

食材：板栗400克、茭白200克、紅椒半個、姜1塊、蒜2瓣、花椒1克步驟：1、板栗洗淨瀝乾水分，茭白切滾刀塊，紅椒去蒂去籽，切小塊。姜1塊片，蒜2瓣切片。2、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入茭白煎至表面金黃，撈出待用。3、鍋中留...

想很好地除去板栗的皮，可以用木炭烤熟，但是這種方法不適合數量多的時候使用，自己想吃幾個可以用烤的方法。還有一種就是將板栗曬乾，這樣就能收藏很久，這種所用的時間太長，被曬乾的板栗終究還是沒有新鮮的板栗好吃，最佳的方法...

板栗是我們生活中常會見到的食物，因其有養胃健脾，補腎強筋之效因而備受大家的喜愛，但很多人在吃板栗的時候，都存有這樣的疑問，究竟新鮮板栗怎麼保存不壞？1、放在冰箱裏保存。把鮮板栗放在裝子中，注意不要用塑料袋，最好是尼龍...

區分板栗和馬慄的方法是：1、觀察果實外殼。板栗的外殼佈滿尖刺，特別扎手。而馬慄是被一層較爲光滑的果皮包裹起來的，表面只有少量小刺。2、觀察果樹樹葉。板栗樹的樹葉是單葉，葉子邊緣有鋸齒。而馬慄樹的樹葉是掌狀複葉，一...

栗子，又名大慄、毛慄、板栗等，屬於殼鬥科植物。外形爲球狀，外殼較堅硬，帶刺，種植歷史達上千年，與種植歷史同樣悠久的棗桃杏李共同被譽爲“中國古代五大名果之一”，那麼板栗的營養價值有哪些呢？1、板栗中所含的豐富的不飽和脂...

板栗原產中國，是中國食用最早的著名堅果之一，其年產量居世界首位。中國板栗品質優良，營養豐富爲世界羣慄之冠。那麼板栗內衣剝不掉是什麼原因呢？1、板栗新鮮。生的板栗很難剝皮，可以將其放置在熱鍋中煮3~5分鐘，等到起熟透後...

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，我國板栗品質優良，營養豐富爲世界羣慄之冠。特別是炒食後的板栗，其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎，那怎麼挑擇板栗？1、看顏色：栗子表面呈深褐色且稍微帶點紅頭一般爲好栗子，若外殼變...

板栗又稱栗子、毛慄，果實呈球形，外表生尖銳的刺，內藏堅果2-3顆。板栗營養豐富，富含維生素葉酸、鉀、銅等營養物質。但板栗性寒，有脾胃虛寒、消化不良和糖尿病患者不宜食用。此外，也不宜和以下食物一起吃：板栗不宜和杏仁一起...

栗子口感軟糯，吃起來香甜，很多人都喜愛吃，那麼，煮熟的板栗怎樣剝皮呢？接下來就向大家介紹詳細方法，一起來看看吧！1、栗子煮好後，皮難剝的話，可以用牙齒將栗子比較寬的那一頭咬開一點，然後用手順着往下，一點一點的剝就行了，剝下外...

板栗中不僅含有大量澱粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素，素有“乾果之王”的美稱。下面一起來看看板慄燉雞的做法是什麼。1、將雞肉剁成雞塊，洗淨備用。2、將小蔥洗淨一根切段，一根切成蔥花，生薑切片，備用。3、將板...

糖炒板栗是很多人喜歡吃的一種美食，現在也有很多專門做炒板栗的店子。糖炒板栗的主要配料有砂、糖、油，這樣炒出來的板栗才又香又好吃，那麼糖炒板栗爲什麼要放糖呢？1、加了糖會讓板栗外表色澤更深、更亮，看起來也更有食慾...

板栗是秋季比較受歡迎的一種食物，做法比較多，可以炒菜吃，可以燉湯喝，還可以做各種甜品等，那麼烤板栗可以用橄欖油嗎？1、可以用橄欖油，而且橄欖油的味道很新鮮。2、將所有板栗倒入烤盤上，預熱烤箱至200度左右，然後將裝滿板栗的...

板栗是一種營養健康的滋補水果，板栗燉雞讓人口水直流。可去板栗皮是個棘手活，那剝板栗皮正確方法有哪些？1、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不...

去掉生板栗裏薄皮的方法是：1、用剪刀在生板栗的某一端剪開一個十字口，並用微波爐加熱；2、將生板栗放在日光下暴曬；3、將生板栗放進冰箱冷凍2至3小時；4、將生板栗的某一端剪開一個十字口，並放在熱水中浸泡3至5分鐘。...

1、通風保存。將板栗放在通風處放置兩三天，待表面水分幹後，用袋子裝起來即可。2、掩埋保存。將板栗稍加風乾，裝入陶瓷或玻璃容器中密封好，挖坑埋入土中，等到想吃再挖出製作食用即可。3、冰箱冷藏。將板栗放入鹽水中浸泡10...

與板栗相剋的食物有鴨肉、胡桃、魚肉、羊肉、杏子、牛肉。板栗和鴨肉一起吃會引起中毒。板栗和胡桃、魚肉、羊肉等熱性食物一起吃，容易導致上火。杏子與板栗一起吃，會導致腸胃不適。牛肉和板栗也不能一起吃，板栗所含的維...

每到秋天落葉紛飛的季節，大量的瓜果就呈現在了人們的面前，但專屬於秋天的大概只有栗子了吧！栗子的內皮有時候困擾着大家，堅硬的外殼包裹下的柔軟往往就被內皮的怪異味道打擾，香甜就不復存在了。那麼怎麼輕鬆剝板栗呢？1、冰...

家裏儲存的米生蟲是很常見的一種事情，可是大米若是生蟲了還能不能吃，一直都是人們較爲關注的問題。那麼究竟長蟲的米可以吃嗎？下面一起來看看。1、長蟲的米可以吃。2、大米里的蟲學名爲米象，是無毒無害的蟲類，食用後不會對...

原料：板栗50克，紅棗20克，全雞1只，姜1塊，蔥1棵，八角1個，花椒，香葉，桂皮，醬油，白糖，鹽。做法：1紅棗溫水泡20分鐘，薑切片，蔥切段.2雞剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出。3砂鍋內倒入雞塊板栗蔥段薑片適量清水大火煮開4湯沸後改中火，燉30分鐘，再...

1、沙藏法：將剛摘的板栗堆到一起，與溼沙按照1：2的比例混合，攪拌後堆在蓆棚內，即可長期保存。2、冷凍法：將板栗剝去外殼和薄膜衣，裝進可以密封的保鮮袋中，密封之後冷凍保存。3、冷藏法：將未去皮的生板栗直接放入冰箱保鮮室，溫度...

步驟1準備食材：老鴨塊500克、板栗肉100克、生薑5片、幹辣椒3個、大蔥10克、小蔥2根、食用油15克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片、花椒10粒。步驟2大蔥切段。步驟3幹辣椒剪斷。步驟4鍋中水沸，下...

板栗，因其有養胃健脾，補腎強筋之效因而備受大家的喜愛，尤其是糖炒板栗更是很多人的掌上寶。但很多人在吃板栗的時候都存有這樣的疑問，究竟涼的板栗可以放進微波爐裏熱嗎？1、可以。2、很多人在吃糖炒板栗的時候都有遇到板栗...

步驟1準備食材：雞肉300克、板栗100克、紅棗8顆、蔥10克、姜1塊、料酒1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1湯匙。步驟2雞肉剁成塊。步驟3薑切片。步驟4蔥打成結。步驟5將雞肉冷水下鍋，放...