開鍋的精選

現在市場上的鍋具各式各樣，不鏽鋼鍋以其份量足、外觀佳、油煙少而深受人們喜愛。但是在不鏽鋼炒鍋開始做飯之前，一定要做好其的清潔處理工作。那麼不鏽鋼鍋開鍋方法是什麼呢？1、用水和洗碗液把鍋洗乾淨。用洗碗布或海綿...

雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔。雞蛋裏含量最高的是蛋白質，蛋白質受熱容易變性。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，那麼雞蛋開鍋後煮幾分鐘熟？1、雞蛋沸水煮5-7分鐘。2、對成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟，雞...

現在市場上的鍋具各式各樣，不鏽鋼鍋以其份量足、外觀佳、油煙少而深受人們喜愛，但是買回來的不鏽鋼鍋需要進行開鍋處理，那麼不鏽鋼鍋開鍋失敗後怎麼補救呢？1、先用清水清洗一遍，然後晾乾。2、用廚房用紙沾上油，仔細擦一遍，這...

在日常生活中，新買來的鐵鍋看上去比較光亮，但實際上不太好使用。所以新買來的鐵鍋一定要經過開鍋之後才方便使用，那麼新鐵鍋第一次怎麼開鍋呢？請看下文介紹。1、方法一：開水煮沸。剛買來的新鐵鍋可以放在煤氣竈上燒紅；接下...

鍋是一種炊事用具，可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素。那新鍋怎麼開鍋最簡單呢？1、用溫水把鍋的裏外清洗一次，洗淨後用...

蜂窩炒鍋是一種不粘鍋，採用的是物理方法高拋光製成的不粘鍋。蜂窩炒鍋有塗層的，有很好的抗熱熔能力。那麼蜂窩炒鍋如何開鍋呢？1、用清水簡單沖洗一下，將鍋內壁的標籤去除掉，如果有污漬去除不掉，可以蘸取點洗潔精清洗。清洗...

新買的鐵鍋往往要經過一場鄭重其事的開鍋儀式後，纔會正真展現鐵鍋光滑透亮的質感，用起來不沾不澀。那麼鐵鍋可以第二次開鍋嗎？1、想要給使用過的鐵鍋二次開鍋的話，就要先用洗潔精和鋼絲球對整個鍋進行清洗，在這一步我們盡...

饅頭很多人都不陌生，它是生活中比較常見的一種食物，既可以作爲主食，也可以作爲輔食食用，口感綿軟，營養價值也比較高，適量的食用能補充人體所需能量，在我國北方，很多人都會自己動手蒸制饅頭食用。那麼饅頭開鍋後再蒸幾分鐘呢？1...

鐵鍋是家家必備的炒菜利器，而且也非常的傳統，用鐵鍋做菜能夠補充人的鐵元素，對身體也很好，不過新買的鐵鍋回去要有一個開鍋的流程，否則做出來的菜特別容易糊鍋還容易生鏽。那麼鐵鍋開鍋辦法是什麼呢？1、首先新買回來的鐵鍋...

一道美味的菜餚都要經過鍋，即使用的是最好的不粘鍋，仍可能因食材燒焦、頻繁地使用以及錯誤的保養，讓鍋面粘上難以刷洗的焦垢。那麼不粘鍋開鍋怎麼開呢？1、新鍋開鍋新鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更...

饅頭的麪糰如果沒有經過二次發酵，蒸出來的饅頭也可能也會變得塌塌、癟癟的。饅頭的麪糰發酵過度，比如說揉麪時間過長、攪拌過度、發酵時間過長、加水過多等，這樣饅頭中的二氧化碳比較多，蒸好的饅頭中孔隙比較大，開鍋之後就...

麥飯石鍋是當今社會非常流行的一種健康鍋具，屬於天然材料製作而成的鍋具，具有很多的保健功能和作用。如今很多人都購買了一個使用，那麼麥飯石鍋怎麼開鍋使用呢？1、首先準備一小塊生肥豬肉，要一點肥肉帶皮就行，放一邊備用。2...

大家都知道新買的鐵鍋不能立刻就使用，一方面是因爲鍋的表面會有一些防鏽塗層。另一方面，新鍋用起來會又粘又澀，所以一般都會先開鍋，再進行使用，那麼如何開鍋不粘鍋呢？1、用米水開鍋：將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鐘後倒掉。待...

不開鍋不可以直接用,鑄鐵鍋不開鍋不能直接使用，因爲會粘鍋。新買回來的鐵鍋有難聞的氣味,還會掉色,不能直接用來炒菜,在使用前必須要處理,開鍋通常指新鍋在第一次使用前的保養措施,可以增加鐵鍋的使用壽命。如果是使用...

生活中常用的工具越發的多種多樣起來，就連廚房用的鍋也是如此，製作材料從傳統的鐵鍋延伸出了鋁鍋、不鏽鋼鍋等等，而不管是什麼鍋，在使用之前都是要做好開鍋工作的。那麼不鏽鋼炒鍋用豬油開鍋有效嗎？1、不鏽鋼炒鍋用豬油開...

不知道車主們有沒有在行駛過程中遇到過汽車發動機艙冒白煙的情況，其實這就是我們常說的“開鍋”。在汽車術語中指的是發動機水箱中的冷卻水達到沸點，也就是說裏邊的水被燒成開水了，那麼汽車開鍋是什麼原因呢？1、冷卻液不...

隨着生活水平的提高，塗層鍋雖然不粘，但太嬌氣，塗層也覺着不踏實，價格不便宜壽命短。於是轉了一大圈，大家還是覺着鐵鍋好。下面小編就爲大家介紹下新鐵鍋如何開鍋。1、用洗潔精把新鍋裏外清洗乾淨，然後裏外都擦乾。主要是把...

生活中，很多人都會在家自己做饅頭吃，可新手在蒸饅頭時會遇到各種問題，比如蒸饅頭開鍋後癟了，那麼蒸饅頭開鍋後癟了原因是什麼呢？1、開蓋太快：饅頭蒸好之後不要立即打開鍋蓋，馬上開蓋會讓饅頭預冷回縮，出現下塌變癟的情況，樣子...

1、用洗潔精把鐵鍋清洗乾淨。2、把鍋用廚房紙擦乾淨水分，放到爐竈上，用小火烘乾。3、準備幾塊肥肉，用筷子夾着肥肉，邊小火加熱邊往鍋邊緣擦。4、加熱出豬油後，用小鏟子或小勺子往鍋邊緣淋油，保證鍋內壁全部被油浸泡過。5、...

蒸螃蟹開鍋後15分鐘即可，也可以根據螃蟹的大小適當調整時間。蒸螃蟹所需時間具體看螃蟹個頭大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分鐘，小火10分鐘即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分鐘，小火12分鐘，如果是超過250克的螃...

1、先往陶瓷鍋里加滿水，靜置3-5分鐘，去除鍋內雜質；2、在鍋內倒入適量淘米水，浸泡大約半小時，再放到火上燒開，接着倒掉淘米水；3、第一次使用最好煮麪湯或稀飯，吃完後先不要刷鍋，放在爐火邊烘烤，使麪糊飯汁乾結，把鍋壁的微小孔隙堵...

鋁鍋也是家裏面用的比較多的一種鍋，因爲質量比較輕，導熱性也很好。不過鋁鍋的使用要特別注意，有很多食物是不建議使用鋁鍋的哦。當買了新鐵鍋，都是會開鍋的，這樣纔不容易粘。那鋁鍋要不要開鍋呢？1、鋁鍋長時間與空氣接觸後，...

鑄鐵鍋用來煎牛肉煎牛排非常美味，但買了鑄鐵鍋之後，很多人都會有個煩惱，怎麼對鑄鐵鍋進行開鍋和養護，這關係到鑄鐵鍋以後的耐用程度和食物的烹飪，那麼鑄鐵鍋的正確開鍋方法是什麼？1、鑄鐵鍋拿到手，先用清水加少許洗潔精，用百...

不粘鍋給人們的生活帶來了很大的方便，不必再擔心炒菜或者煎肉的時候輕易粘鍋。但不粘鍋如果使用不當，會減短其使用壽命，下面一起來看看不粘炒鍋第一次用怎麼開鍋。1、溫水沖洗。不粘炒鍋初次使用需要加入溫水以及洗潔精，...

第一步：炒鍋中加少許清水和洗潔精，用百潔布或者鋼絲球把鍋內清洗乾淨，然後用清水沖洗乾淨。第二步：新鍋用大火烘乾水分。開始從鍋的四周大火燒製，一定要先從四周燒，從中間開始容易把鍋燒壞。待鍋壁微微變色冒青煙，換到下一個...