包菜功效的精選

包菜，俗稱包頭菜，捲心菜，葉子一層一層包裹起來，呈球形，我國各地都有栽培。包菜的對人體起到很大的作用，所以深受人們的喜愛，餐桌上必不可少的一種菜，而且包菜有很多的吃法，營養又美味。那麼包菜有什麼功效與作用呢？1、包菜可以...

在日常生活中，我們經常能夠吃到薺菜這種食物，但是很多人對薺菜都是不怎麼了解，那麼薺菜功效有哪些？1、薺菜能夠止血，薺菜中所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血的時間。2、薺菜也能夠降脂降壓，薺菜中含有乙酰膽鹼...

核心功效防衰老、瘦身減肥簡介紫包菜的原名爲紫甘藍，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個類型。它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物...

核心功效清熱解毒、補血保健、促進發育。苦菜的簡介苦菜，爲菊科苦苣屬一年或二年生草本植物苦苣菜的全草，又名滇苦苦、荼拒馬菜、如苦、無香菜、苦蕒、老顴菜、遊冬、甘馬菜、苦苣、茶苦莢、天精菜等。我國大部分地區都...

核心功效去除異味、止痛解毒、發汗清熱香菜水的簡介香菜水就是用香菜加水熬煮而成，香萊做爲一種提鮮蔬菜水果被別人熟識，有的人喜愛它，有的人卻十分反感它。但不管怎樣，香萊的使用價值和作用是不可忽視的。拿香菜煮水，也是...

韭菜是中醫常用的藥材，是衛生部確定的“藥食同源”的食品之一，具有補腎壯陽、增強食慾、潤腸通便等功效。韭菜是我國傳統蔬菜，顏色碧綠、味道濃郁。韭菜含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素E、...

食材簡介：生菜,又叫鵝仔菜、萵仔菜，是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。生菜喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱，它根系發達，葉面有臘質，耐旱力很強，但種在肥沃土地裏產量會更高。常見的生菜按照顏色或形狀的不同可以分爲綠生菜、紫生...

食材簡介：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，原產波斯地區，在唐朝傳入我國。菠菜種類繁多，按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種，有刺種菠菜纖維較少，耐寒不耐熱。無刺菠菜葉片卵圓形，葉片肥大,產量高品質好,但不耐寒。營...

核心功效溫經活絡、祛溼散寒鹽包的簡介鹽包是裝成包的鹽。食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然滷(鹹)水獲得的以氯化鈉爲主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少...

核心功效脾益腎、補中益氣、抗衰老雞頭梗菜的簡介雞頭梗菜是水上植物芡實的嫩莖杆，來自於江南的水中，一般別的地方很少見。因芡實的果實外形有一個尖尖的“嘴”，就像個雞頭，在南方也稱爲雞頭米，是水八仙之一，因此它的梗叫雞...

芹菜具有降低高血壓、潤腸通便、清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、健脾開胃、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等功效。芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，是一種性涼味甘、微苦的蔬菜。芹菜的功效1、降低高血壓。芹菜當中富含有...

食材簡介：兒菜，又稱拳頭菜、大頭菜、超生菜等，屬於芥菜的一種。兒菜粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間，一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜吃法多樣，炒、燴、炸、涼拌、作湯、醃泡...

蕨菜的功效作用：1、蕨菜能夠清熱解毒，對於感冒發熱所導致的咳嗽、咳痰、咽喉腫痛，適當食用蕨菜有很好的清熱解毒的功效。2、能夠降氣化痰，適當食用蕨菜有很好的潤肺化痰、止咳、止喘的作用。蕨菜的危害：蕨菜含有致癌成分，過...

核心功效健胃消食、祛寒解毒、軟化血管香菜簡介香菜，別名胡荽、香菜、香荽。爲雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料...

核心功效殺蟲止癢、解毒消腫、祛除溼氣簡介灰菜又名粉仔菜、灰條萊、灰灰菜、灰藋、白藜、澇藜、澇藺、落藜、鹽菜等，爲藜科藜屬的植物，生長於田野、荒地、草原、路邊及住宅附近，中國各地普遍生長。每年4~7月採收幼苗或...

核心功效補充營養、提高免疫力、潤腸通便簡介金芥菜是一種口感鮮嫩、營養豐富的綠色蔬菜，在中國江南的大部分地區比較常見，是人們餐桌上最常見的綠葉蔬菜，能爲人體補充豐富維生素和大量碳水化合物，也能清熱解毒。另外，金芥...

核心功效排毒清腸、促進消化、消炎殺菌簡介韭菜遇到鹽就特別容易出水，在做餡兒的時候，可以加鹽。韭菜裏面含有植物性的芳香揮發油，由此適量的食用會有增進食慾的功效。韭菜所含有的纖維素可以促進腸蠕動，治療便祕，並可以預...

冰菜這種蔬菜也是外來傳入國內，外表像結了小冰珠子，大概名字就是這麼來的，還有一個特點就是口感有鹹味，吃的時候不用放鹽，這個很有趣啊，而且還有一點點的酸味，那麼冰菜有什麼功效呢？1、預防高血壓。冰菜中含有天然的冰晶，而這...

食材簡介：韭菜，又名懶人菜、壯陽草、扁菜等，百合科多年生草本植物，具有強烈的特殊氣味。韭菜原產亞洲東南部，目前各地已廣泛栽培，韭菜一般高達20-50cm，按照食用部分的不同主要分爲：根韭、葉韭、花韭、葉花兼用韭等類型。營養...

食材簡介：紫菜，又稱紫英、烏菜等，是海洋中互生藻類的統稱。紫菜因大部分呈紫色得名，但也有紫紅、棕紅、褐綠等顏色，紫菜沒有管道組織，不屬於植物。目前，紫菜只有30多年的栽培歷史，但是早在宋朝它就被列爲貢品專供皇帝食用。營...

核心功效保護肝臟、清熱解毒、利水消腫扯根菜的簡介扯根菜是指虎耳草科扯根菜屬植物。多年生草本，高40-65(-90)釐米。根狀莖分枝；莖不分枝，稀基部分枝，具多數葉。葉互生，無柄或近無柄，披針形至狹披針形。聚傘花序具多花，長1....

核心功效降低血脂、提高免疫力、美容皮膚菜豆的簡介菜豆是豆科，菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。莖被短柔毛或老時無毛。羽狀複葉；托葉披針形，小葉片寬卵形或卵狀菱形，側生的偏斜，總狀花序比葉短，有數朵生於花序頂部的...

苔菜，是一種水生的綠藻，一般生長在中潮溼的石沼中，呈綠色細絲狀。苔菜性味鹹寒，具有軟堅散結、清熱解毒的作用，做成苔菜雞蛋湯，能起到潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的功效，可爲人體提供豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質等營...

核心功效養陰補腎、清熱解毒菜頭腎的簡介菜頭腎爲爵牀科菜頭腎屬植物菜頭腎，以根及莖、葉入藥。全草夏秋可採，曬乾，扎把。根以立秋後採爲宜，剪取肉質根，去淨細須，曬乾，幹後變黑色；鮮根隨時可採。菜頭腎全草或根入藥，根富含酚性...

核心功效減緩衰老、鎮靜安神、減肥瘦身生菜的簡介生菜是葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。爲一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜營養含量豐富，含有大量...