用來烤的五花肉如何挑選 甜心生活站 美食菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 烤五花肉其實最早是從日韓興起的一種料理,五花肉烤起來還是很好吃的,配上獨特的祕製醬料,味道特別的好。那麼烤五花肉如何挑選呢? 1、看紋路。一定要挑肥瘦相當的,白色和紅色的紋路清晰,不要挑那種瘦肉多或者肥肉多的。2、看彈性。購買五花肉的時候可以按下去看看有沒有彈性,新鮮的就有彈性。3、看顏色。新鮮的五花肉的顏色一般是鮮豔的,而且有光澤,肉的顏色是暗沉的千萬不要買。以上就是用來烤的五花肉如何挑選的介紹了,希望對你有幫助。 TAG標籤:五花肉 用來烤的五花肉怎麼挑選 五花肉挑選 用來烤的五花肉怎樣挑選 #