泉水豆花的做法和配方,泉水豆花怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 9K 大中小設置文字大小 步驟1所需食材:豆腐花80克,蝦仁15克,火腿腸20克,大蔥1段,小蔥1根,生薑1塊。所需調料:鹽1茶匙,澱粉半湯匙,生粉半湯匙,料酒1湯匙。 步驟2大蔥切段,小蔥切蔥花。 步驟3姜切末,火腿腸切片。 步驟4蝦仁加入澱粉、生粉、料酒、薑末拌勻。 步驟5醃製10分鐘。 步驟6熱鍋下油。 步驟7倒入薑末、大蔥炒香。 步驟8加入火腿腸和蝦仁,翻炒均勻。 步驟9加入適量清水煮開。 步驟10加入鹽、豆花,煮沸。 步驟11調入雞精。 步驟12拌勻即可。 TAG標籤:泉水 豆花 #