藕帶炒臘肉怎麼做,藕帶炒臘肉做法 甜心生活站 美食菜譜 1.02W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:藕帶250克、臘肉50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、鹽1克、雞精1克。 步驟2藕帶洗淨、切小段。 步驟3臘肉放冷水鍋中、大火煮20分鐘、撈出冷卻、切片。 步驟4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。 步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下臘肉、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕帶、炒勻。 步驟6加入鹽、糖、雞精、炒勻即可。 TAG標籤:臘肉 #