松子挑選方法是什麼
松子又名松仁、海松子等,是一種比較常見的休閒食物,松子味道很好,營養價值也高,受到衆多消費者的青睞。那麼松子挑選方法是什麼呢?
1、外殼顏色:在選松子時,首先看松子外殼的顏色,松子外殼顏色以淺褐色爲佳,色澤呈光亮爲佳。
2、果仁顏色:看完外殼顏色後,也要看松子仁的顏色,果仁顏色呈現潔白色或者淡黃色爲佳,如果果仁顏色已經出現深紅色,可能已經出現了變質。
3、幹潮:捏松子外殼,外殼容易碎,聲音比較脆,果仁容易脫出外殼,果仁摸起來較爲乾燥這是比較好的松子。
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