咖喱燜牛筋怎麼做,咖喱燜牛筋的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.73W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:牛筋400克,洋蔥100克,土豆100克,咖喱醬2勺,鹽1勺,雞精1勺,色拉油適量。 步驟2牛筋洗淨切段。 步驟3洋蔥切塊。 步驟4土豆切塊。 步驟5鍋中放入適量水燒開,放入牛筋煮10分鐘,撈出待用。 步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入牛筋翻炒10秒,倒入咖喱醬翻炒均勻。 步驟7加入適量清水,放入土豆塊、放入洋蔥大火燒開,燜20分鐘。 步驟8放入鹽1勺,雞精一勺,繼續燜5分鐘。 步驟9待湯汁收幹,即可出鍋。 TAG標籤:咖喱 牛筋 #