甜筍骨頭湯怎麼做好吃,甜筍骨頭湯的做法
步驟1
準備食材:甜筍200克、豬骨100克、姜1塊、醋1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1茶匙。
步驟2
甜筍洗淨切段。
步驟3
豬骨洗淨備用。
步驟4
薑切片。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
鍋中燒熱水,放入豬骨、醋、料酒焯水2分鐘,撈出備用。
步驟7
砂鍋中倒入豬骨、姜加適量清水,大火燒開,轉小火燉30分鐘。
步驟8
接着加入甜筍、香油繼續燉10分鐘。
步驟9
接下來加入鹽調味。
步驟10
最後撒上蔥花即可。
步驟1
準備食材:甜筍200克、豬骨100克、姜1塊、醋1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1茶匙。
步驟2
甜筍洗淨切段。
步驟3
豬骨洗淨備用。
步驟4
薑切片。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
鍋中燒熱水,放入豬骨、醋、料酒焯水2分鐘,撈出備用。
步驟7
砂鍋中倒入豬骨、姜加適量清水,大火燒開,轉小火燉30分鐘。
步驟8
接着加入甜筍、香油繼續燉10分鐘。
步驟9
接下來加入鹽調味。
步驟10
最後撒上蔥花即可。