大龍蝦怎麼做,大龍蝦的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.9W 大中小設置文字大小 1、大蝦洗淨剪開背去蝦線放入碗中,放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克,拌勻後醃製半小時,醃製好的大蝦中放入玉米澱粉拌勻,大蒜切末;2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蝦,煎至變色後撈出;3、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入蒜末炒香,放入番茄醬30克、糖2勺、鹽1勺小火翻炒,放入煎好的蝦,翻炒至每隻蝦都裹上茄汁即可。 TAG標籤:大龍蝦 #