京式月餅的特點是什麼 甜心生活站 美食菜譜 6.36K 大中小設置文字大小 京式月餅,是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣衆多。起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,那麼京式月餅的特點是什麼呢?1、主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比爲2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆鬆。主要產品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。2、吃月餅時若佐以清茶,一則可解油膩、助消化,二則可細嚼慢嚥,增味助興。一般來說,吃鹹月餅以喝烏龍茶爲好,吃甜月餅以飲花茶爲佳。以上就是給各位帶來的關於京式月餅的特點是什麼的全部內容了。 TAG標籤:京式 月餅種類 京式月餅 月餅製作 京式月餅特點 月餅 #