肉醬菠菜的做法 甜心生活站 美食菜譜 7.57K 大中小設置文字大小 材料:豬裏脊50克、菠菜300克、豆瓣醬1勺、小蔥2根、蒜3瓣調料:料酒半勺、生抽1勺、孜然粉、水步驟:1、菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小蔥切蔥花,蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開,放入菠菜焯熟,撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入肉末煸幹,加入蒜末、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分鐘。4、將肉醬淋在菠菜上撒上蔥花即可。 TAG標籤:肉醬 菠菜 #