水煮蝦怎麼做好吃,水煮蝦的做法 甜心生活站 美食菜譜 5.09K 大中小設置文字大小 步驟1準備材料:基圍蝦200克、小蔥1根、姜1塊、豆瓣醬1茶匙、幹辣椒10克、花椒10克、油適量、鹽1茶匙。 步驟2蝦洗淨去蝦線剪掉蝦鬚。 步驟3小蔥切蔥花。 步驟4薑切片。 步驟5幹辣椒切段。 步驟6鍋中倒油,油熱加入豆瓣醬、薑片,炒出紅油。 步驟7然後倒入適量清水,大火燒開轉小火,放入鹽、基圍蝦,燜煮5分鐘,撈出擺盤。 步驟8另起鍋倒油,油熱放入幹辣椒、花椒,炒出香味,淋入盤中。 步驟9最後撒上蔥花即可。 TAG標籤:水煮 好吃 #