炸帶魚怎麼做,炸帶魚的家常做法 甜心生活站 美食菜譜 1.23W 大中小設置文字大小 1、帶魚洗淨切段,放入薑片、花椒、十三香醃2克、鹽1勺、料酒1勺、醃製半小時。2、將雞蛋打入碗中,放入1勺澱粉、1勺麪粉,攪勻成蛋糊狀。3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,將帶魚放入蛋湖中,均勻的裹上蛋液後,放入鍋中,炸至金黃後撈出。調高油溫後,倒入帶魚復炸1次,顏色變深後,撈出裝盤即可。 TAG標籤:帶魚 家常 #