麵包的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 1、可可粉中加入適量熱水攪拌均勻,碗中倒入牛奶,加入玉米油、糖 ;2、篩入低筋麵粉攪拌均勻後加入蛋黃,蛋白分次加糖打發,蛋黃中加入三分之一蛋白霜,倒回剩餘蛋白霜中翻拌均勻,裝入裱花袋;3、烤盤中擠上小波點,烤箱180度烤兩分鐘,蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤,160度烤20分鐘;4、淡奶油打發鋪在上面,捲起切開波點麵包卷就好了。 TAG標籤:麵包 #