小郡肝是哪裡的肉 甜心生活站 美食菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 之前有段時間,小郡肝串串香特別的火,街道邊經常能看到各種新開的小郡肝店。小郡肝其實並不是什麼連鎖店名,它其實是動物身上的一個部位,店裡面主賣的就是這個小郡肝。那麼小郡肝是哪裡的肉呢?1、小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分。2、小郡肝是巴蜀地區特有的叫法,小郡肝裡麵包含雞胗和鴨胗,它的範圍更廣一些,像一些家禽的胗都可以稱為郡肝。3、小郡肝通常用的是雞郡肝、鴨郡肝和鴿子小郡肝,都是這些禽類身體裡面負責消化功能的胃臟部位。以上就是對於小郡肝是哪裡肉的介紹,希望能幫助網友們。 TAG標籤:小郡肝串串香 小郡 小郡肝肉 小郡肝 小郡肝購買 小郡肝做法 #