避風塘墨魚仔的做法,避風塘墨魚仔怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 5.63K 大中小設定文字大小 步驟1食材:墨魚200克,麵包糠80克。輔料:小蔥1根,生薑1塊,幹辣椒3個,鹽1茶匙,白芝麻3克。 步驟2墨魚仔洗淨,對半切開。 步驟3小蔥切段。 步驟4薑切片。 步驟5幹辣椒切段。 步驟6熱鍋下油,放入切好的墨魚仔,炸熟後撈出備用。 步驟7另起一鍋熱油,下入幹辣椒薑片蔥段爆香,倒入麵包糠、芝麻、倒入墨魚仔翻炒均勻。 步驟8即可出鍋裝盤食用。 TAG標籤:墨魚 避風塘 #