糯米的精选

糯米藕是生活中很常见的食材，大部分人都不知道还有糯米藕这种吃法，这样的糯米藕会显得香嫩，一股糯米味的清香吃起来十分软糯。那么糯米藕常温可以放几天呢？1、夏季，糯米藕可以保存一天。冬天，糯米藕可以保存三天。2、糯米藕...

核心功效滋补身体、补益气血、养肝美容血糯米简介血糯米是糯米的一种，因为它外表为黑色而得名，这是所有稻米中的名贵品种，用血糯米煮出的粥，软糯可口，而且具有明显滋补功效，它在很多地区也被人们称为“补血米”或者“长寿米...

步骤1准备食材：糯米200克、糯米100克、白糖50克、红枣10克、瓜子仁10克。步骤2血糯米、糯米浸泡2小时。步骤3红枣去核切片。步骤4首先起锅烧热水，将泡发的血糯米上汽蒸20分钟。步骤5然后趁热加入糖拌匀，再将蒸好的糯米倒...

人类作为高等动物，拥有无穷无尽的的智慧。人类凭借自己的智慧发明出来很多美食，其中有一种叫做糯米糍粑，深受广大群众喜欢。那么糯米糍粑怎么做的呢？1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天...

说起糯米，可是家喻户晓了，无人不知的食材，糯米是非常常见的一种谷物类食物，用糯米可以制成非常多的美食，你吃过几种呢？下面一起来看看糯米可以做成哪些美食。1、包粽子：每年的端午节，都要包粽子，当然主材料是糯米，然后用各种食...

步骤1食材：香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米淀粉20克、纯牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。步骤2香芋、紫薯，放入蒸锅。步骤3蒸熟后取出，压成泥，混合均匀。步骤4取大碗，放入糯米粉、糖、牛奶、玉米淀粉、玉...

檽米又被大家称之为江米，糯米常常被大家用于熬成白米饭服用或是是用于制做点心，那糯米饭煮太烂怎么补救？1、若是在煮糯米饭时，不小心将糯米粉煮太烂了，这时可以将烂糯米饭放置一段时间，还要时不时的翻动一下，可以起到一定的...

糯米面油条就是由糯米面制作而成的美食，糯米面油条的口感不仅仅比普通的油条要好一些，而且味道也是变得更加的软糯。那么糯米面油条怎么做呢？下面我们来看看糯米面油条的做法吧。1、准备糯米面，面粉。2、加入一个鸡蛋，发酵...

相信大家对雪糕不会陌生了，雪糕是大部分人夏日里最喜欢吃的食物，而现在雪糕的种类有很多，其中糯米糍雪糕因为口感软糯，被大多数人所喜欢，那么糯米糍雪糕怎么做呢？接下来小编来讲一下糯米糍雪糕的做法。1、干炒糯米粉30克，炒...

蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。做糯米糕时，糯米是需要浸泡的，因为浸泡后的糯米很暄软，用手一捏就碎，这样做出来的食物才会更加的软糯，如果不浸泡的话，糯米吃起来发硬，口感一点都不软。...

端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么糯米泡多长时间包粽子最好？跟着天...

糯米藕是很常见的美食之一，爱吃糯米藕的朋友们是可以在家自己做的，但是糯米藕煮多长时间最好呢？1、大概需要1个半小时左右。2、糯米藕煮的时候先用大火煮沸，然后再转小火，大概需要煮一个半小时左右。煮糯米藕用的糯米一般...

步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡6小时。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。...

江米面与糯米面没有区别，二者就是同一种东西，只是叫法不同。江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米，外形细长；粳糯米为圆糯米，也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家常食用的粮食之一。所以，江米磨...

紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后，趁热滚上一层椰蓉，紫薯糯米糍...

1、形状不同：糯米糍果形较大，为偏心脏形，歪柄；而妃子笑的果实近圆形或卵圆形，果中大。2、颜色不同：糯米糍果皮色泽鲜红间蜡黄，果肉呈乳白色、半透明；妃子笑果皮淡红色、薄，果肉为白蜡色，肉厚、质爽。3、口感不同：糯米糍口感嫩滑，...

血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。那么网友们知道血糯米食用功效有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、...

糯米饭不同于普通的米饭，糯米饭非常的香而且很顺滑，很有一股甜丝丝的感觉。做法和普通米饭做法差不多，只是饭熟了要好好焖一会，为的是让香味慢慢的渗透出来。那么糯米怎么做好吃呢？1、糍粑：第一天晚上将糯米饭煮好，然后过夜...

可以。糯米,是糯稻脱壳后的米种,用来蒸饭之前,先用冷水泡发,米饭更容易熟,口感也更软糯。若泡的时间太短,蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小...

糯米粉营养丰富，以柔软、香糯而著名，现在很多人用糯米来制作各种各样的美食，其实糯米红豆饼是比较多人喜欢制作的一道美食，那么糯米红豆饼做法是什么呢？今天小编给大家分享一下糯米红豆饼的做法吧。1、食材都准备好。2、红...

圆糯米属粳糯，形状圆短，呈白色、不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等。而长糯米即籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强，适合用来制作咸米食，如油饭、肉粽、珍珠丸、米糕等一类会重复加热的...

食材简介：糯米，又称江米，籼糯等，主要分为长糯米和圆糯米，长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性较强；圆糯米属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等。营养功效：糯米营养丰富，是滋...

糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，那么糯米可以不浸泡直接煮吗？1、糯米如果没有浸泡的话，也是可以直接下锅煮的。但是一般建议先将糯米浸泡一下再下锅煮会比较好。2、...

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸、淀粉等多种营养成分，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。而大米中含有75%左右的碳水化...

糯米又叫江米，中国糯米之乡即位于四川省达州市。为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培，那么糯米一般泡多久？1、2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯...