美食菜谱

白玉苦瓜是南方地区比较喜欢的一种食物，虽然味道哭，但是有清热解毒的功效，所以很多朋友喜欢购买白玉苦瓜回来做凉拌白玉苦瓜，但是由于一些朋友没有了解过，不知道它的做法是什么，那么凉拌白玉苦瓜怎么做呢？1、把白玉苦瓜洗干...

对于很多家庭而言，腌萝卜是一道非常开胃爽口的小吃，不过很多网友作出来的腌萝卜并不好吃，只因为腌萝卜的做法有问题，要是想要制作腌萝卜的话，不妨使用一下的做法。1、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后...

卤猪蹄是一道不但美味而且又富有很多的胶原蛋白，特别是还富含营养，要是经常吃的话对人体是有很大的好处的，所以一直以来，卤猪蹄都很受广大人民群众的喜爱，那么卤猪蹄怎么制作呢？一起来看看。1、首先准备好需要的材料：猪蹄150...

红烧鸡腿是生活中比较常见的一道美食，因为红烧鸡腿色香味俱全，所以深受美食爱好者的青睐，其实红烧鸡腿做法是比较简单的，我们在家里就可以做出这道美食了，接下来就让小编来告诉大家红烧鸡腿做法是什么。1、在超市买的新鲜...

落汤钱是潮汕地区的一道比较传统的小吃，基本每个潮汕人都吃过落汤钱，落汤钱是一种用糯米做的小吃，不仅口感香糯，而且也有暖脾胃的功效。虽然说是传统小吃，但也有很多人不知道怎么做，那么落汤钱做法是什么呢？1、糯米粉倒入干...

随着生活水平的提高，越来越多人开始重视饮食卫生，现在很多人喜欢选择在家制作早餐吃，其中核桃葡萄干面包是比较多人喜欢烹饪的一道早餐，那么核桃葡萄干面包怎么做呢？今天小编给大家分享一下核桃葡萄干面包做法。1、发酵种：...

相信很多人都喜欢吃豆腐藕丸子，因为豆腐藕丸子是一道鲜嫩可口的美食，很多人都想在家制作豆腐藕丸子，但是由于厨艺不精，不知道豆腐藕丸子的做法是什么。今天小编给大家分享一下豆腐藕丸子的做法吧。1、鸡胸肉用料酒，蚝油，姜，...

在炎热的夏日里，大家都非常喜欢喝饮料，特别喜欢喝一些甜甜酸酸的，比如百香果柠檬冰糖。这款百香果柠檬冰糖不但好喝，而且还可以美白，最重要的是非常容易做，那么百香果柠檬冰糖怎么做呢？下面一起来看看。1、准备用料。主料：百...

柴鱼干是一种冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品，其肉质富有韧性，带有芳香味，是一种众多人都喜爱食用的食物。柴鱼的做法也是多种多样的，那么柴鱼怎么做好吃呢？接下来，小编为大家介绍一下柴鱼花生粥的做法。1、准备好材料：柴鱼干1条，排...

随着生活水平的提高，越来越多人注重饮食卫生了，所以现在很多人都喜欢在家烹饪各种美食，其中丝瓜饺子是比较受欢迎的一道美食，那么丝瓜饺子怎么做的呢？今天小编给大家分享一下丝瓜饺子的做法吧。1、丝瓜、韭菜、肉、虾剁碎...

对于我们中国来说，无论是土地和人口，都是世界上排前面的。特别是我国拥有56个民族，有56种文化，所以饮食也有很多种。想必大家都抵抗不了美食的诱惑，甚至有看过美食节目的朋友，都有所了解过各个地方的美食。就有这么一道简单...

茄子是大家在日常生活中，经常会食用的一种蔬菜，而且茄子的做法是有很多种，可以切丝炒着吃、炖着吃，还可以切开夹了肉馅做成炸茄盒吃，而其中一种是腌茄子，那么腌茄子怎么做呢？下面小编给大家分享一下做法。1、准备好食材：茄子3...

对于吃货来说，能够吃上一道美味佳肴，是一件十分幸福的事情。中国地大物博，中国满汉全席等菜式，可以说是闻名中外的。现在我们国家内，有很多用煮菜的方法，很多煮法都十分美味，其中就包含了奶油生菜。今天就为大家介绍一下奶油...

羊蝎子是回族传统的食品，因为好吃且营养丰富，所以在全国各地火了起来，而羊蝎子比较好吃的做法是红汤羊蝎子，但很多人没有了解过，不知道红汤羊蝎子的做法是什么。接下来小编来教大家红汤羊蝎子怎么做。1、准备好羊蝎子，将羊...

说到梅干菜肉烧饼，相信很多人都非常喜欢吃，烤的有些焦黄的烧饼吃起来外脆里嫩，而且用梅干菜来做馅儿吃起来咸香美味。其实这种烧饼的做法也是不难的，那么梅菜肉烧饼怎么做呢？接下来，小编就为大家分享一下做法步骤。1、准备...

相信很多人都喜欢吃三层肉，三层肉也称为五花肉，三层肉中夹带着肌肉组织，而且肥瘦间隔，这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，非常好吃。那么三层肉是怎么做的呢？今天小编给大家分享一下三层肉的家常做法吧。1、准备材料：三层肉和辣椒...

在中国，很多人都喜欢吃馒头和花卷，两者都是用面食做出来的主食，主要是在北方比较多。很多人喜欢吃花卷，但是却不知道怎么做，其实做摸摸花卷是挺简单的，那么馍馍花卷怎么做呢？下面介绍下馍馍花卷简单的制作步骤。1、准备好用...

相信很多人都知道鳝鱼含有丰富的维生素B群和色氨酸，有消除防燥，改善睡眠质量等功效，所以很多人喜欢吃鳝鱼养生。虽然鳝鱼的菜式做法有很多，但是现在更多人是买一些鳝鱼回来煮鳝鱼粥，那么鳝鱼粥是怎么做的呢？今天小编给大家...

红枣糯米粥是一道家常菜粥，它是由糯米以及红枣为主要材料，红糖等为调料制作而成的粥，这道粥不但好吃，而且做法也非常的简单，那么红糖糯米粥怎么做呢？接下来，小编就为大家分享一下做法步骤。1、准备好食材。糯米半碗、红枣（去...

香酥千层饼因为香酥的口感而受到广大群众的喜爱，目前千层饼的做法有很多，最受欢迎的一种就是用烤箱制作千层饼了，风味独特，那么烤箱香酥千层饼怎么做呢？下面小编给大家分享一下烤箱香酥千层饼的做法吧。1、先做面团，把3克盐...

香脆小麻花，一直以来都是大家非常喜欢吃的一中零食了，相信大家平时吃的麻花都是外面买的，其实在家里我们可以自己动作制作麻花，而且制作麻花是非常简单的，那么五香麻花怎么制作呢？下面一起来看看。1、准备好材料。主料：中筋...

相信大家对于酸豆角已经不陌生了，每年豆角大量上市的时候，大多数家庭都会采购大量的豆角回家腌制，腌制后的豆角酸辣爽口，非常开胃。然而有些人没有腌制豆角的经验，不知道怎么腌制。下面我来教大家豆角怎么腌制。1、到市场...

众所周知，大头鱼有着很高的营养价值，入药的话，能暖胃，健脾利肺等等，而用来做菜的话，可以保护心血管，养颜，抗衰老等等。一道红烧大头鱼，是不少人心中的美味佳肴。但是却很少人会做这道菜。今天，我给大家带来红烧大头鱼的做法，让各...

海棠果因为口感酸甜，所以深受很多人的喜欢，海棠果酒除了可以吃之外，很多人喜欢用海棠果来泡酒，然而大部分人因为对泡酒不是很了解，所以不知道怎么做，接下来小编来告诉大家海棠果酒制作方法是什么。1、用流水冲洗海棠果，并用...

羊肉泡馍其实是西安的代名词，而且也是陕西特色小食的经典。特别是在北方冬季严寒，羊肉泡馍应该是绝佳的饮食了，尤其是在早晨，吃一碗羊肉泡馍当做早餐，一整天都会有精神。那么羊肉泡馍怎么做呢？下面一起来看看。1、食材：羊腿...