木耳菜吃法的精选

木耳菜深受南方居民的喜爱，是一种比较常见的蔬菜，叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以叫做木耳菜，木耳菜的做法多样，可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌。那么木耳菜的做法是什么呢？1、把木耳菜清洗干净，再沥干菜叶上沾的水...

步骤1准备食材：水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克步骤2木耳撕小朵。步骤3姜切末。步骤4小米椒切圈。步骤...

步骤1食材：新鲜木耳100克、包菜300克、小葱2根、小米椒3个、大蒜3瓣、生姜1克。调味料：食用油3克、生抽2克、醋1克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克。步骤2木耳洗净撕小朵、包菜洗净撕小朵、小葱切葱花、小米椒切末、大蒜切...

木耳菜的做法有：蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多种，其中蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法了。蒜蓉木耳菜做法非常简单：将木耳菜摘出叶子的部分，洗净沥干后在锅中...

韭菜洗净控干水分，切成长段，木耳泡发，洗净切两半装盘，鸡蛋磕入碗里打散，炒锅加热，倒入适量油，油温烧到六成热，倒鸡蛋液炒熟，留底油，放姜末炒香，然后下韭菜段，再放入木耳，翻炒均匀，最后放炒好的鸡蛋，调入盐快炒，加香油炒匀出锅即可。木...

步骤1木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克。步骤2木耳菜洗净，水沸后放入锅中，煮2分钟，捞出沥干，装入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切小段。步骤6取小碗，...

1、黑木耳放入清水中浸泡1小时，青红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。2、木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。3、倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀，覆上保鲜膜，放冰箱冷藏两...

步骤1主要食材：水发黄花菜100克、鸡肉200克、水发黑木耳5克、姜1块。步骤2鸡肉洗净剁块备用。步骤3水发黄花菜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6水发黑木耳切丝。步骤7碗中倒入玉米淀粉、生抽、鸡肉拌匀...

步骤1食材：木耳菜300克、豆腐150克、姜1块、小葱1根。辅料：盐2勺、鸡精1勺。步骤2豆腐切小方块，大碗中倒入清水、加入盐1勺、放入豆腐块浸泡去味。步骤3木耳菜洗净沥干。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中倒入开...

步骤1准备食材：水发木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙。步骤2娃娃菜切块。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅内倒水下木耳焯熟，捞出控干水分。步骤6娃娃菜下水焯熟，捞出...

步骤1食材：木耳菜400克、姜1块、红辣椒3个、蒜2瓣、小葱1根。辅料：盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋1勺、香油适量、白芝麻适量。步骤2木耳菜洗净沥干。步骤3锅中倒入开水烧开后，放入木耳菜焯水后捞出沥干。步骤4姜切末。步...

木耳菜不适合和田螺一起食用，木耳滑利，遇到寒性的田螺，两种食物在胃里会不好消化。木耳菜也不适合和野鸭以及萝卜一起食用。木耳菜不能和什么一起吃木耳菜不适合和田螺一起吃。因为田螺属于寒性食物，如果和寒性的木耳一起...

步骤1食材：木耳菜300克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、豆瓣酱1克、生抽1克、糖1克、鸡精1克、盐1克。步骤2木耳菜洗净、沥干备用。步骤3大蒜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下蒜末、豆瓣酱，炒出红油。倒入木耳菜，炒匀，倒入5...

步骤1准备食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅中放入适量油，油...

步骤1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2木耳菜洗净、沥干备用。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5葱切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，爆香。步骤7倒入木耳...

步骤1食材：口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2木耳菜洗净、沥干备用。步骤3口蘑洗净、切片。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下蒜末，爆香。倒入口蘑，翻炒至变软。加入木...

先把木耳菜清洗干净，用沸水烫熟，然后捞起过冷开水，之后置于盘中，最后进行调料，加入陈醋、盐、蒜末，食用油，辣椒，拌匀即可食之，凉拌木耳菜就做好了。木耳菜的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹...

木耳菜不能和豆腐一起吃。木耳菜和豆腐同食不会中毒，但木耳菜是弱酸性食物，而豆腐是弱碱性食物，两者同食会发生化合反应，导致两者营养双双流失。木耳菜和豆腐能一起吃吗木耳菜营养价值比较高，尤其高含钙元素，多吃木耳菜，可以...

步骤1主料：白菜100克、油豆皮100克、水发木耳100克。辅料：姜1块、葱10克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片，蒜切末。步骤3白菜切块，白菜梗和叶分开。步骤4葱切葱花，油豆皮切块，木耳切小块。步骤5起锅倒...

步骤1食材：木耳菜100克、肉末50克、大米50克、姜2克调味料：盐1克、料酒1克步骤2木耳菜洗净。步骤3剁碎。步骤4姜切丝。步骤5肉末加料酒、姜丝，抓匀，腌制15分钟。步骤6大米洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后，转中火慢煮30分...

步骤1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、蚝油2克、鸡精1克、盐1克。步骤2木耳菜洗净、沥干备用。步骤3大蒜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下蒜末，爆香。倒入木耳菜，大火快炒1分钟。步骤5加入蚝油、盐、鸡精，...

步骤1准备食材：干木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2个、姜1克、陈醋1克、盐1克、芝麻油2克、鸡精2克、生抽2克。步骤2黑木耳用温水泡发10分钟。步骤3香菜洗净切段。步骤4小米辣切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步...

步骤1食材：木耳菜400克、大蒜10瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2木耳菜洗净、沥干备用。步骤3大蒜拍碎。步骤4切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下入一半蒜末，爆香。步骤6倒入木耳菜、盐，翻炒2分钟，加入鸡精、剩余蒜...

步骤1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个。调味料：食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克。步骤2木耳菜洗净，水沸后放入锅中，煮2分钟，捞出沥干，装入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切小段。步...

步骤1准备食材：榨菜丝40克、瘦肉200克、干木耳10克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐1克、淀粉2克、鸡精1克步骤2瘦肉切丝，加入淀粉、料酒、生抽，抓匀，腌制15分钟。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切片...