火腿燉蘿蔔湯的做法,火腿燉蘿蔔湯怎麼做
步驟1
食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小葱1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。
步驟2
火腿洗淨斜刀切片。
步驟3
白蘿蔔去皮洗淨切塊。
步驟4
香菇洗淨去締切十字花刀。
步驟5
姜切末。
步驟6
葱切葱花。
步驟7
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑末、火腿翻炒幾下,加入適量清水大火燒開,放入蘿蔔、香菇大火煮開,轉小火燜煮10分鐘,調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上葱花即可。
步驟1
食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小葱1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。
步驟2
火腿洗淨斜刀切片。
步驟3
白蘿蔔去皮洗淨切塊。
步驟4
香菇洗淨去締切十字花刀。
步驟5
姜切末。
步驟6
葱切葱花。
步驟7
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑末、火腿翻炒幾下,加入適量清水大火燒開,放入蘿蔔、香菇大火煮開,轉小火燜煮10分鐘,調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上葱花即可。