炒茄子怎麼做,炒茄子的家常做法 甜心生活站 美食菜譜 1.91W 大中小設置文字大小 1.大蒜切末,小葱切段,茄子洗淨切條,放入鹽1勺,白醋2克,澱粉1勺,拌勻醃製5分鐘;2.鍋中放入適量油,燒至7成熱,放入切好的茄子,翻炒至變軟後,放入蒜末,葱段,生抽適量,鹽1勺,雞精1勺,繼續翻炒一分鐘即可。 TAG標籤:家常 茄子 #