椒鹽煎草魚的做法,椒鹽煎草魚如何做 甜心生活站 美食菜譜 2.03W 大中小設置文字大小 步驟1主料:草魚300克。輔料:鹽1茶匙、姜1塊、料酒1湯匙、澱粉適量、醬油1茶匙、椒鹽粉2湯匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、食用油適量。 步驟2薑切片。 步驟3草魚切大塊。 步驟4草魚肉用鹽、糖、料酒、醬油、椒鹽粉、麻油、薑片醃製30分鐘入味。 步驟5將魚肉均勻沾上澱粉。 步驟6起鍋倒油,油熱放入魚塊中火慢煎,將椒鹽粉撒在魚塊上。 步驟7煎3分鐘,同椒鹽粉一同裝盤即可。 TAG標籤:椒鹽 草魚 #