大閘蟹什麼季節吃,大閘蟹什麼季節吃最好 甜心生活站 美食菜譜 9.66K 大中小設置文字大小 1.8月的大閘蟹蟹香濃郁,膏紅味美,肉質鮮嫩。2.雌蟹最好在農曆9月吃,此時的雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩。3.雄蟹最好在10月吃,此時的雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美。4.11月的蟹受寒以後,肉質收緊,口感細膩更加富於彈性。 TAG標籤:大閘蟹 #