炸糯米球怎麼做

炸糯米球是湖南省的傳統小吃，也被成為麻團，因其色澤棕黃、外焦內軟、香脆油糯受到眾多美食愛好者的喜愛，對於喜歡吃炸糯米球的人來講，他們最想知道炸糯米球的做法，接下來小編給大家説一下炸糯米球怎麼做。

1、南瓜去皮切片，蒸10~15分鐘壓成泥狀。

2、加入白砂糖、糯米粉攪拌均勻，按壓成型。

3、搓成球形滾一圈芝麻，下油鍋中小火炸，炸至芝麻球浮起，顏色金黃時撈出即可食用。

以上就是炸糯米球的家常做法了，做法還是很簡單的，但需要注意的是，炸糯米球雖然好吃，但不能吃得太多，不然會導致消化不良。