小米辣醃黃瓜的做法,小米辣醃黃瓜 甜心生活站 美食菜譜 2.38W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:黃瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙 、蒜10克、鹽10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。 步驟2黃瓜洗淨對面切開,切成長條。 步驟3小米辣切條。 步驟4大蒜切片。 步驟5首先盆中放入黃瓜條,撒上食鹽,抓勻醃製30分鐘。 步驟6然後倒出水份,倒入清水清洗乾淨 ,再擠幹水分。 步驟7接着倒入碗中黃瓜條、蒜片、小米辣、白醋、生抽、味精、白糖抓拌均勻繼續醃製10分鐘。 步驟8最後盛入盤中即可。 TAG標籤:#