拌豆芽配方的精選

拌豆芽是一道非常開胃的涼拌菜，不過很多網友對於拌豆芽的做法都不是很熟悉，因爲往往會忽視這道菜，那麼下面小編就與大家分享一下拌豆芽的做法，看完之後想必你就可以學會了。1、準備豆芽，胡蘿蔔，洗乾淨切絲備用。2、鍋放適量...

豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，也是較多的蛋白質和維生素的來源，現在很多人喜歡用豆芽製作成各種各樣的美食，其中豆芽拌豆皮是比較受歡迎的一種做法，那麼豆芽拌豆皮做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下。1、豆皮切絲...

步驟1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、小米辣3個。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2豆腐切小方塊，豆芽對半切開，青菜切小段。步驟3蒜切末，姜切末，大蔥切片，小...

首先挑選好黃豆，把黃豆洗乾淨，浸泡12個小時。接着將水倒掉，用乾淨的紗布或薄的棉布用水打溼，蓋在泡好的黃豆上面，放到暖和背光的地方。然後每天給紗布噴水，保持黃豆溼潤，大約一個星期左右，黃豆就會發芽了。黃豆芽營養豐富，口感...

豆芽是常見的一種蔬菜，其中“涼拌豆芽”是小涼菜中常見的一種，平時都會吃到，那麼豆芽涼拌要焯水嗎？1、豆芽涼拌要焯水。綠豆芽焯水15秒左右，黃豆芽焯1分鐘左右。2、涼拌豆芽時，需要先將豆芽洗淨，用鹽水泡30分鐘左右，可以去除...

將塑料瓶從中間切斷，在瓶子下半部分的底部扎出一些可以漏水的小洞；接着，把泡好的的綠豆或者黃豆倒入瓶裏，衝一遍水之後用一塊溼棉布蓋在豆芽上，最後在棉布上壓點重物即可。怎麼用塑料瓶生豆芽想要生豆芽的話，最重要的一步是...

步驟1食材：北豆腐300克、黃豆芽200克、大蔥10克。調味料：食用油10克、鹽1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蠔油2克。步驟2北豆腐切塊。步驟3大蔥切斜片。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入豆腐煎至兩面金黃，放入大蔥片炒香，放入豆芽...

步驟1食材：蘑菇150克，豆腐200克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小蔥1根、食用油5克，鹽1克，生抽2克，蠔油3克，水澱粉2克。步驟2蘑菇切片。步驟3豆腐切片。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中油溫5成熱時，下薑末、蒜片，...

食材：綠豆芽100克、胡蘿蔔半根、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根步驟：1、綠豆芽洗淨瀝乾水分，胡蘿蔔切絲待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2個切碎，小蔥2根切蔥花。2、鍋中放入適量清水燒開，放入豆芽焯水1分鐘後盛出。3、碗中放入綠豆...

步驟1食材：豬肉150克、黃豆芽150克、土豆100克、小蔥3根、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克步驟2豬肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3土豆去皮，切絲。小蔥切段，大蒜切...

涼拌綠豆芽是清熱去火的夏季涼菜，此菜做法簡單，用料簡單，所以很多朋友都喜歡吃涼拌綠豆芽，但大部分人都不知道涼拌綠豆芽做法，今天讓小編爲大家介紹一下涼拌綠豆芽怎麼做。1、胡蘿蔔洗淨用擦牀（擦絲器）擦成絲。鍋裏倒入清水，...

拌涼粉的調料配方：西紅柿1個，香萊30克，炒出香味後削皮的花生仁100克，蒜2瓣，鹽1/2湯匙約3克，生抽調料生抽1/2湯匙約3ml，醋1/2湯匙約3ml，芝麻油1/4湯匙約2ml。西紅柿切小塊，大蒜瓣切末，香萊剁碎，花生仁用花刀磨碎，把這幾種東西都放...

綠豆芽是一種非常好吃美味的蔬菜，如果在外面買的不放心的時候，不如在家裏自己生綠豆芽。下面一起來看看生綠豆芽的方法是什麼。1、準備好綠豆。2、綠豆加水（沒過綠豆就可以），泡8個小時。3、沒有合適的盆生豆芽，就用飯盒扎幾...

步驟1食材：瘦肉150克、黃豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切絲，加入料酒、生粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟3大蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5炒鍋中油溫...

豆芽是一種比較好吃的蔬菜，然而現在很多人覺得外面賣的豆芽不是很好，就嘗試自己在家裏親自動手自發豆芽，但是由於之前沒有了解過，所以不知道怎麼自發豆芽，接下來小編和大家說一下自發豆芽方法是什麼。1、準備：鏤空的籃子、...

先選擇顆粒飽滿，質量上乘的綠豆100g；加水充分侵泡，至少4個小時，一般是泡一個晚上，看到已經明顯發脹就差不多了；撈出後，轉移到淘米盆中，下面再放個盆接水；用一塊紗布完全覆蓋在上面，要求紗布絕對無油，紗布完全遮住綠豆；之後再使用...

步驟1準備食材：豆芽200克、青椒10克、胡蘿蔔30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1湯匙。步驟2豆芽泡水洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5大蔥切片。步驟6姜切絲。步驟7...

步驟1食材：黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋，放入1片姜、料酒，煮20分鐘，撈出冷卻，切條。步驟3黃豆芽洗淨，瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋...

豆芽炒粉絲的味道鮮香可口，吃起來很美味，口感超級棒，做法也比較簡單，是比較受歡迎的一道家常菜，很多人都會自己在家做豆芽炒粉絲。但豆芽炒粉絲豆芽要焯水嗎？1、豆芽要焯水。2、買回來的豆芽先用清水清洗。然後上鍋焯水，鍋中...

生綠豆芽竅門有三，第一個方法是用臉盆來生綠豆芽，需要到的材料是綠豆和水;第二個方法是用瓶子來生綠豆芽，用到的材料是綠豆、開水和一塊布;第三個方法是用塑料篩子來生綠豆芽，用到的材料是一個裝水的容器、綠豆和毛巾。生...

生綠豆芽竅門如下：生綠豆芽的方法竅門是要保持水分，生綠豆芽就是對綠豆泡發的過程，所以生芽所需的水分是必須的，這個時候就要定期的對綠豆進行水分的補充，往往都是採用噴灑的形式，水分過多的話，綠豆本身吸收不了就會把綠豆泡...

步驟1準備食材：綠豆芽200克、小蔥20克、油適量、醋1茶匙、紅椒10克、鹽1茶匙。步驟2綠豆芽洗淨。步驟3小蔥切段。步驟4紅椒切片。步驟5首先起鍋燒油，油熱放入紅椒炒至斷生，再倒入綠豆芽翻炒1分鐘。步驟6然後鍋中加入醋、...

豆芽拌豆皮是一道非常美味的涼菜，主要是用豆芽和豆皮這兩種食材來做的，豆芽拌豆皮口感爽脆可口，很多人喜歡用豆芽拌豆皮當做下酒菜，那麼豆芽拌豆皮怎麼做呢？接下來小編給大家說一下豆芽拌豆皮的做法是什麼。1、將豆芽豆皮...

步驟1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、小米辣3個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2小米辣切末。步驟3豆芽對半切開。步驟4豆腐切小方塊。步驟5青菜切小段。...

步驟1食材：綠豆100克步驟2綠豆裝入乾淨的透明容器中，加3倍純淨水，浸泡24小時。步驟3泡至綠豆出現白色小尾巴時，瀝乾容器水份。步驟4綠豆表面蓋上紗布，保持紗布溼潤。步驟5觀察綠豆發芽後就可以食用了。...