酒槽魚做法的精選

當前位置 /首頁/酒槽魚做法的精選/列表
酒槽魚是哪裏的特產

酒槽魚是哪裏的特產

2023-12-28
在日常生活中,想必喜歡吃魚的朋友對各種魚的品種都是很瞭解的,自然也就瞭解酒槽魚。但是有很大一部分人對酒槽魚很陌生。那麼,酒槽魚是哪裏的特產呢?1、酒槽魚是江西鄱陽湖一帶的特產之一。2、酒槽魚作爲一道有名的贛菜,是...
草魚的做法,草魚的做法

草魚的做法,草魚的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:草魚200克、熟芝麻5克、蛋清10克、小蔥1根、油適量、番茄醬1茶匙、糖1茶匙、水澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙。步驟2草魚洗淨去骨,將魚肉切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4首先將魚片放入容器...
烤魚的做法家庭做法,烤魚的做法

烤魚的做法家庭做法,烤魚的做法

2021-10-30
首先準備好我們所需要的食材,一條適當大小的魚,至於品種的選擇可以按照個人喜好來定,不喜歡魚刺的小夥伴可以選擇鱸魚這類魚刺較少的魚,接着將魚處理好並打上花刀,將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻,再放入蔥姜醃製兩個小時即...
甜酒怎麼做,甜酒的做法

甜酒怎麼做,甜酒的做法

2020-04-16
步驟1準備材料:糯米300克、甜酒麴3克。步驟2糯米洗淨,用水浸泡一夜。步驟3放入蒸鍋蒸15分鐘,關火燜5分鐘。步驟4把糯米放入盆中打散,撒少許涼白開。步驟5把甜酒麴碾碎,放入糯米中。步驟6用筷子充分攪拌均勻,中間用擀麪杖壓...
青魚的做法,青魚的做法

青魚的做法,青魚的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:青魚塊200克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2青魚塊泡水洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7首...
沸騰魚的做法,沸騰魚的做法

沸騰魚的做法,沸騰魚的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:草魚片200克、胡蘿蔔50克、土豆50克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒15克、辣椒醬1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆豉1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3土豆去皮切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5...
糟魚的做法,糟魚的做法

糟魚的做法,糟魚的做法

2020-04-19
步驟1準備食材:草魚200克、姜1塊、雞蛋1個、白芝麻5克、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生粉10克。步驟2草魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4首先碗中倒入魚塊、薑片、料酒、鹽、抓勻醃製30分鐘。步驟5然後...
鱈魚的做法是,鱈魚的做法

鱈魚的做法是,鱈魚的做法

2021-08-27
1、鱈魚洗淨,切大塊,放入鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘;2、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入鱈魚煎至表面微焦,放入八角、薑片、蔥段、幹辣椒、花椒炒香;3、倒入生抽、老抽、醋、白糖、清水適量大火煮開,換小火燒8分鐘,至湯...
鮁魚的做法,鮁魚的做法

鮁魚的做法,鮁魚的做法

2019-08-09
步驟1準備食材:鮁魚500克、大蔥1段、姜1塊、紅椒10克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鮁魚洗淨打上花刀。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6首先將鮁魚放入容器中,在魚身上撒上...
醒酒湯的做法,醒酒湯怎麼做家常做法

醒酒湯的做法,醒酒湯怎麼做家常做法

2021-07-06
1、準備好黃豆芽、大蒜、大蔥;2、將黃豆芽的老根摘掉,洗淨瀝乾;3、大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用;4、鍋中倒入清水,大火燒開後放入黃豆芽,接着加入蒜末、生抽,小火煮10分鐘;5、豆芽煮熟後,加入鹽、白胡椒粉,再煮3分鐘,最後放入蔥花...
鱔魚湯的做法,鱔魚湯的做法

鱔魚湯的做法,鱔魚湯的做法

2019-03-29
步驟1準備食材:鱔魚100克、山藥80克、胡蘿蔔50克、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉5克、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2鱔魚肉洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4山藥去皮切滾刀。步驟5胡蘿蔔去皮切塊。步驟6薑切片。步驟7首...
黑魚的家常做法,黑魚的做法

黑魚的家常做法,黑魚的做法

2018-04-06
1、蔥切蔥花,大蔥切段、姜和野山椒切塊,再把蒜和紅辣椒切塊,番茄切塊。2、黑魚切開對半後再取它的側身肉,並將肉切塊或切片,放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻,倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在鍋裏倒入適量...
鱖魚的做法,鱖魚的做法

鱖魚的做法,鱖魚的做法

2019-08-09
步驟1準備食材:鱖魚250克、大蔥1段、紅椒10克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙。步驟2鱖魚洗淨打上花刀。步驟3大蔥切片。步驟4紅椒切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6...
墨魚的做法,墨魚的做法

墨魚的做法,墨魚的做法

2020-06-27
步驟1準備食材:墨魚3只,姜1塊,蒜2瓣,紅辣椒1個,青辣椒2個,生抽1湯匙,胡椒粉1茶匙,食用油1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4青紅椒切小圈。步驟5墨魚仔處理乾淨,切成小條。步驟6鍋裏倒油加熱,先放薑末全部下鍋,少量蒜末爆香...
啤酒燒鱸魚怎麼做

啤酒燒鱸魚怎麼做

2024-02-25
魚是節日餐桌上必不可缺的一道菜,而且吃魚對身體是有很多好處的。魚的種類有很多,其中的一種是鱸魚,鱸魚具有補肝腎、益脾胃以及化痰止咳之功效,那麼啤酒燒鱸魚怎麼做呢?接下來,小編就爲大家分享一下做法步驟。1、準備好用...
酒糟魚的做法是什麼

酒糟魚的做法是什麼

2024-01-28
酒糟魚是一道有特色的家常菜,因爲這道菜味道十分鮮美,所以很多朋友都非常喜歡吃酒糟魚,但大部分人不知道酒糟魚的做法,那下面讓小編爲大家分享一下酒糟魚怎麼做吧!1、首先準備兩條青佔魚,解凍後去除魚的內臟,然後對半切開。2...
鰱魚頭的做法,鰱魚頭的做法

鰱魚頭的做法,鰱魚頭的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:鰱魚頭200克、南瓜100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小蔥2根、姜1塊、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2魚頭洗淨。步驟3南瓜切成小塊。步驟4小蔥1根打蔥結。步驟5一根切蔥花。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋...
紅魚的做法,紅魚的做法

紅魚的做法,紅魚的做法

2020-04-21
步驟1準備食材:紅魚1條、小蔥1根、鹽1茶匙、姜1塊、小米辣10克、醋1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙,紅椒10克。步驟2紅魚洗淨打上花刀。步驟3小米辣切圈。步驟4紅椒切丁。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋燒油...
銀鱈魚的做法,銀鱈魚的做法

銀鱈魚的做法,銀鱈魚的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:鱈魚塊150克、大蔥1段、胡蘿蔔20克、小米椒5克、小蔥1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量。步驟2大蔥切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先將銀鱈魚塊放入碗中,...
啤酒燉草魚怎麼做,啤酒燉草魚的做法

啤酒燉草魚怎麼做,啤酒燉草魚的做法

2018-07-07
步驟1準備食材:草魚600克,啤酒400克,香菜1根,小蔥2根,生薑1塊,大蒜2瓣,八角1顆,幹辣椒8個,花椒2克,老抽半湯匙,生抽1湯匙,花椒5克,雞精半茶匙,鹽2茶匙,醋1湯匙,胡椒粉3克,料酒1湯匙,油適量。步驟2薑切片後切薑絲。步驟3蒜切片。步驟4小...
釣魚丁香藥酒怎麼做

釣魚丁香藥酒怎麼做

2024-02-25
丁香是一種中藥和香料,丁香素有釣魚小藥之王的美稱,在釣魚的餌料裏面,可以把丁香作爲一種小藥,然後用來增添餌料的誘魚效果。那麼釣魚丁香藥酒怎麼做呢?接下來,小編就爲大家介紹一下做法步驟。1、公丁香30克,香油100克,裝入瓶...
澆汁魚的做法,澆汁魚的做法

澆汁魚的做法,澆汁魚的做法

2020-04-20
步驟1準備食材:草魚200克、番茄醬50克、花椒5克、雞蛋1個、澱粉10克、麪粉200克、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、番茄醬1茶匙。步驟2草魚洗淨切塊。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6首先在...
酒香墨魚肚絲怎麼做好吃,酒香墨魚肚絲

酒香墨魚肚絲怎麼做好吃,酒香墨魚肚絲

2020-04-17
步驟1準備食材:幹墨魚200克、熟豬肚100克、白酒1湯匙、青辣椒15克、紅辣椒15克、姜1塊、大蒜3片、油適量、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖5克、香醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2幹墨魚用溫水浸泡20分鐘,撕去黑膜切絲備用。步驟3...
燉魚的做法,燉魚的做法

燉魚的做法,燉魚的做法

2020-04-21
步驟1準備食材:鰱魚肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、花椒5克、幹辣椒5克、油適量、鹽1茶匙、醋1茶匙、老抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙。步驟2鰱魚洗淨切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步...
啤酒燜酥魚怎麼做,啤酒燜酥魚的做法

啤酒燜酥魚怎麼做,啤酒燜酥魚的做法

2019-08-11
步驟1食材:魚塊400克,雞蛋1個,啤酒300毫升,姜2克,蒜3瓣,大蔥10克,小蔥3根。調味料:食用油20克,豆瓣醬3克,鹽2克,醬油3克,胡椒粉2克,雞精2克,麪粉30克,料酒3克。步驟2魚塊加料酒、胡椒粉、1克鹽,拌勻,再打入雞蛋、麪粉,拌勻,醃製15分鐘。...