幹鍋排骨怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 外香裏嫩的幹鍋排骨,年底了不要吝嗇,下面一起來看看幹鍋排骨的做法。 1、豬的肋骨加料酒加澱粉醃製十分鐘,用力揉搓,加幾滴油,上漿後加幾滴油防止粘連。 2、油溫七成下入排骨,炸五分鐘,待肋排炸透後撈出。 3、油溫再度升高重新下鍋,炸製表面金黃後撈出。 4、土豆片炸香後撈出。 5、倒入蔥姜幹椒,一勺豆瓣醬,炒出紅油。 6、下入排骨翻炒均勻,下入青蒜辣椒。 以上的就是關於幹鍋排骨怎麼做的內容介紹了。 TAG標籤:幹鍋排骨味道 幹鍋 幹鍋排骨做法 排骨 幹鍋排骨市場 幹鍋排骨 幹鍋排骨特色 #