豬腳燉蘿蔔芋頭怎麼做,豬腳燉蘿蔔芋頭的做法 甜心生活站 美食菜譜 7.69K 大中小設定文字大小 步驟1食材:豬腳400克、白蘿蔔200克、芋頭200克、大蔥10克、姜5克、小蔥1根、料酒3克、鹽3克、雞精1克。 步驟2豬腳冷水入鍋,加入料酒,煮5分鐘,撈出,瀝乾水分。 步驟3白蘿蔔切滾刀塊。 步驟4芋頭切滾刀塊。 步驟5大蔥切段。 步驟6薑切片。 步驟7鍋中放入適量清水,放入豬腳、大蔥段、薑片,燉60分鐘,加入白蘿蔔、芋頭、鹽,繼續燉30分鐘,放入雞精調味,出鍋撒上蔥花即可。 TAG標籤:豬腳 芋頭 蘿蔔 #