豬腳燉蘿蔔冬菇怎麼做,豬腳燉蘿蔔冬菇的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.02W 大中小設定文字大小 步驟1食材:豬蹄2只、蘿蔔300克、冬菇100克、小蔥1根、姜5克、大蔥10克。調味料:料酒2克、鹽4克。 步驟2鍋中加入適量清水,放入豬蹄,加入料酒,水沸後繼續煮5分鐘,撈出。 步驟3蘿蔔切滾刀塊。 步驟4冬菇切塊。 步驟5小蔥切蔥花。 步驟6薑切片。 步驟7大蔥切段。 步驟8燉鍋中放入豬蹄、冬菇,加入適量清水,放入薑片、大蔥段,大火燒開轉小火燉60分鐘,放入蘿蔔、鹽,繼續燉30分鐘。出鍋撒上蔥花即可。 TAG標籤:冬菇 豬腳 蘿蔔 #